«Լոբիկները, պինտո լոբիները, սև լոբիները և գարբանզո լոբիները բոլորը հիանալի են արյան գլյուկոզի վերահսկման համար», - ասում է Ջեսիկա Բենեթը, Վանդերբիլտի համալսարանի բժշկական կենտրոնի դիետոլոգը: «Դրանք հարուստ են մանրաթելերով և երկար ժամանակ են պահանջում մարսելու համար»:
Լոբին բարձրացնում է արյան շաքարը:
Չնայած լոբիները պարունակում են ածխաջրեր, դրանք ցածր են գլիկեմիկ ինդեքսով (GI) սանդղակով և չեն առաջացնում մարդու արյան շաքարի մակարդակի զգալի աճ: Լոբիները բարդ ածխաջրեր են: Օրգանիզմն այս ձևն ավելի դանդաղ է մարսում, քան մյուս ածխաջրերը, ինչը նպաստում է արյան շաքարի մակարդակի ավելի երկար կայուն պահպանմանը:
Որքա՞ն պինտո լոբի կարող է ուտել դիաբետիկը:
Ձեր կերակուրը պլանավորելիս հիշեք, որ 1/3 բաժակ եփած լոբի համարվում է մեկ օսլայի դիաբետիկ փոխանակում: Լոբի մեկ դիաբետիկ փոխանակումն ապահովում է մոտ 80 կալորիա և մոտ 15 գրամ ածխաջրեր: Եթե օգտագործում եք լոբի որպես կենդանական սպիտակուցի փոխարինում, ապա մատուցման չափը կամ դիաբետիկ փոխանակումը 1/2 բաժակ է:
Լոբին լավ է արյան շաքարը իջեցնելու համար:
Մեկ բաժակ լոբի կամ ոսպ ամեն օր, երբ զուգակցվում է ցածր գլիկեմիկ դիետայի հետ, կարող է օգնել նվազեցնել արյան շաքարի մակարդակը և կորոնար զարկերակների հիվանդության ռիսկը 2-րդ տիպի շաքարախտով հիվանդների մոտ:. Legumes-ը օգնում է թուլացնել արյան շաքարի արձագանքը և իջեցնել արյան ճնշումը:
Ի՞նչ մթերքներ կարող են ազատ ուտել դիաբետիկները։
Այս հոդվածը քննարկում է 21 հիանալի նախուտեստներ, որոնք պետք է ուտել, եթե դուք ունեք շաքարախտ:
- Պիշտ խաշած ձու. Պինդ խաշած ձուն գեր առողջարար նախուտեստ է շաքարախտով հիվանդ մարդկանց համար: …
- Յոգուրտ հատապտուղներով. …
- Բուռ նուշ. …
- Բանջարեղեն և հումուս. …
- Ավոկադո. …
- Գետնանուշի կարագով կտրատած խնձոր. …
- Տավարի ձողիկներ. …
- Տապակած սիսեռ.
