2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Նկարագրություն. Չինական Pig Trotter-ը սև քացախով և կոճապղպեղով իմ ամենասիրած ձմեռային ուտեստներից է: Այն նաև խորհուրդ է տրվում հղիներին և հետծննդյան շրջանում:
Ինչի՞ համար է օգտակար խոզի քացախը:
Չինական ավանդույթի համաձայն՝ կալանքի տակ գտնվող մայրերին հաճախ մատուցում են խոզի քացախով: Ենթադրվում է, որ այն ջերմացնող, վերականգնող և ամրացնող է նրանց մարմնի համար: Ազատազրկված մայրերի համար կարևոր և օգտակար է խոզի քացախ օգտագործելը, որպեսզի օգնի նրանց ուժեղացնել իրենց էներգիան, որը նաև հայտնի է որպես «qi::
Ինչպե՞ս եք մաքրում խոզի թրթուրը:
խոզի միս թրթուրների վրա լցնել տաք ջուր՝ այն մաքրելու համար: Ավելացնել 2 ճաշի գդալ աղ։ Խոզի միսը քսել աղով և լվանալ հոսող ջրի տակ: (Սա կեղտի շերտը հեռացնելու և մսային հոտը հեռացնելու համար է):
Ի՞նչ կարող եմ պատրաստել սև քացախով
Չինական սև քացախը լայնորեն օգտագործվում է չինական խոհարարության մեջ բոլոր տեսակի սառը նախուտեստների, թխած մսի և ձկան, արիշտա և որպես թաթախող համեմունք պելմենի համար: Այն կարող է օգտագործվել թթվայնություն և քաղցրություն ավելացնելու համար խաշած ուտեստներին, ինչպիսին է չինական թխած ձուկը, որտեղ այն եփվում է մինչև քաղցր սև ոսկի:
Ի՞նչ է անում սև քացախը ձեր մարմնին:
Քացախը նաև հակաօքսիդանտների լավ աղբյուր է: Ավելի մուգ քացախները հիմնականում ավելի հարուստ են հակաօքսիդանտներով, քան թեթև քացախները, քանի որ դրանք ավելի քիչ զտված են: Սև բրնձի քացախը հատկապես հարուստ է հակաօքսիդանտներովորը կարող է օգնել նվազեցնել ձեր բջիջների վնասը:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Կարո՞ղ եք ուտել խոզի սալորի կաշի:
Այո, խոզի սալորն ուտելի է: Շատերը ենթադրում են, որ ողնաշարի և կոշտ, կաշվե մաշկի պատճառով խոզի սալորը սովորական սալորի անուտելի տարբերակն է, որը մենք տեսնում ենք դարակներում: Բայց խոզի սալորը վայելում են ողջ Հարավային Ամերիկայում և մինչև Մեքսիկա, ինչպես նաև Աֆրիկայում և Ասիայում:
Կարո՞ղ են շները հում խոզի միս ուտել:
Շները սիրում են խոզի մսով թրթուրներ և բնական կերակուր է նրանց համար, հիանալի ատամների համար: Աուեսսկու հիվանդության պատճառով չպետք է կերակրեք հում թրթուրներին կամ խոզի մթերքներ արտերկրից: … Կարո՞ղ են շները հում խոզի ոտքեր ուտել: Այո, շները կարող են ուտել խոզի ոտքեր, եթե և միայն այն դեպքում, եթե Խոզի ոտքերը իրենց սկզբնական հում վիճակում են:
Կարո՞ղ եք ուտել խոզի ձուկ:
Խոհարարություն. խոզաձկները լավ են ուտում սպիտակ, ամուր և համեղ մսով: Արդյո՞ք Boarfish-ը լավ է ուտում: Խոզաձուկը լավ դիտվում է որպես ձուկ ուտող, հատկապես ձկնորսների կողմից: Նրանք ունեն քիչ ոսկորներ և ամուր սպիտակ միս: Նրանց մարմինը նուրբ է համով և հյուսվածքով:
Կարո՞ղ եք խոզի ֆիլե վարդագույն ուտել:
Մի փոքր վարդագույնը լավ է. USDA-ն վերանայում է խոզի մսի պատրաստման ջերմաստիճանը. երկկողմանի ԱՄՆ գյուղատնտեսության նախարարությունը իջեցրեց խոզի մսի պատրաստման առաջարկվող ջերմաստիճանը մինչև 145 աստիճան Ֆարենհեյթ: Դա, ասվում է, կարող է խոզի միսը վարդագույն տեսք տալ, բայց միսը դեռ անվտանգ է ուտելու համար:
Խոզի ձուկը լավ է ուտել:
Դե, բոլորի համար, ով օգտագործել է հմուտ ֆիլեով խոզապուխտ, լինի դա թխած, տապակած, խորոված, նույնիսկ որսածածկ վիճակում, զարմանալի չի լինի, որ ձուկը ավելի լավ սնվող տեսակներից էLong Island Sound-ում: … Անունները մի կողմ, խոզի ձկնատեսակներից մեկն է, եթե ոչ ամենակարևոր հանգստի համար նախատեսված ձկնատեսակները Ձայնում:
