Իրենց կոշտ արտաքինի պատճառով արտիճուկները մանրակրկիտ պատրաստվում են: Բայց ձեր ջանքերը սննդային պարգևներ կբերեն. բանջարեղենը ֆոլաթթվի, սննդային մանրաթելերի և C և K վիտամինների լավ աղբյուր է: նրանք 7-րդն են USDA-ի հակաօքսիդանտներով հարուստ մթերքների լավագույն 20 ցուցակում։
Ի՞նչ կպատահի, եթե չափից շատ արտիճուկ ուտեք:
Որոշ մարդկանց մոտ արտիճուկը կարող է առաջացնել այնպիսի կողմնակի բարդություններ, ինչպիսիք են գազերը, ստամոքսի խանգարումը և փորլուծությունը: Արտիճուկը կարող է նաև առաջացնել ալերգիկ ռեակցիաներ: Ալերգիկ ռեակցիաների ամենամեծ վտանգի տակ գտնվող մարդիկ նրանք են, ովքեր ալերգիկ են այնպիսի բույսերի նկատմամբ, ինչպիսիք են նարգիզը, երիցուկը և նմանատիպ այլ խոտաբույսեր:
Արդյո՞ք արտիճուկը հակաբորբոքային է:
Արտիճուկը ցույց է տվել, որ հակաբորբոքային է և օգտագործվում է որպես մարսողական միջոց՝ նվազեցնելու փքվածությունը և նպաստելու կանոնավորությանը: 3. Համընդհանուր հակաօքսիդանտներով թիվ մեկ բանջարեղենը դասվող արտիճուկն օգնում է պայքարել քրոնիկ հիվանդությունների և ծերացման հետ կապված օքսիդատիվ սթրեսի դեմ:
Արտիճուկն օգտակար է ձեր լյարդի համար?
Լյարդի առողջություն
Մի քանի փոքր ուսումնասիրություններ ցույց են տվել, որ արտիճուկը կարող է բարելավել լյարդի ֆունկցիան ոչ ալկոհոլային լյարդի ճարպային հիվանդություն ունեցող մարդկանց համար: Թեև դեռևս տվյալներ չկան դրա ազդեցության մասին ալկոհոլային ճարպային լյարդի հիվանդության վրա, կան ապացույցներ, որ արտիճուկի տերևի էքստրակտը կարող է նպաստել լյարդի ընդհանուր առողջությանը:
Արտիճուկը վնասակար է երիկամների համար?
Չնայած սահմանափակ հասանելիությանըԵրիկամների ֆունկցիայի վրա արտիճուկի ազդեցության մասին գիտական գրականություն, մի քանի առողջապահական ֆորումներ խորհուրդ են տվել արտիճուկ օգտագործել երիկամների վնասը բուժելու համար: