Ազդեցություններ առողջության վրա Եգիպտացորենի միսը սպիտակուցի, վիտամին B12-ի և երկաթի հիանալի աղբյուր է: Առանձին-առանձին, այս սննդանյութերը շատ դերեր են խաղում ձեր մարմնում, բայց նրանք բոլորն էլ համագործակցում են առողջ կարմիր արյան բջիջներ ստեղծելու համար (2, 4, 5):
Եգիպտացորենի միսը վերամշակված միս է:
Վերամշակված միս ցանկացած միս, որը թարմ չէ: … Սա ներառում է երշիկեղեն, հոթ-դոգ, եգիպտացորենի միս, տավարի ջեռկի, մսի պահածոներ, մսային սոուսներ, ճաշի միս և բեկոն:
Արդյո՞ք տավարի միսը վնասակար է խոլեստերինի համար:
1. Յուղոտ կարմիր միս. կարագի բուրգերներ, ռիբայե սթեյք, եգիպտացորենի միս, գառան կոտլետներ. միայն խոլեստերինով հարուստ կարմիր միս: Եթե դուք նկատի ունեք ձեր սրտի առողջությունը և ձեր խոլեստերինը, ապա ավելի լավ է խուսափել- կամ գոնե խստորեն սահմանափակել այս ավելի ճարպոտ կարմիր մսի օգտագործումը::
Կարո՞ղ եմ ուտել եգիպտացորենի միս արյան բարձր ճնշմամբ:
Քանի որ եգիպտացորենի միսը հագեցած է նատրիումով, նրանք, ովքեր կամ ունեն սրտի հիվանդություն, արյան բարձր ճնշում և ինսուլտ, պետք է միայն չափավոր լինեն::
Ո՞վ է հորինել եգիպտացորենի միսը:
Բրիտանացիները 17-րդ դարում հորինել են «տավարի եգիպտացորենի միս» տերմինը՝ նկարագրելու աղի բյուրեղների չափը, որն օգտագործվում էր միսը բուժելու համար, եգիպտացորենի հատիկների չափը: Անասնաբուծական ակտերից հետո աղը դարձավ հիմնական պատճառը, որ Իռլանդիան դարձավ տավարի մսի կենտրոն:
