2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Խոհարարություն. խոզաձկները լավ են ուտում սպիտակ, ամուր և համեղ մսով:
Արդյո՞ք Boarfish-ը լավ է ուտում:
Խոզաձուկը լավ դիտվում է որպես ձուկ ուտող, հատկապես ձկնորսների կողմից: Նրանք ունեն քիչ ոսկորներ և ամուր սպիտակ միս: Նրանց մարմինը նուրբ է համով և հյուսվածքով: … Թարմ նմուշները նույնպես հիանալի հում են, փխրուն, մաքուր սպիտակ մարմնով:
Ինչ համ ունի Boarfish?
Ի տարբերություն իր ցցուն տեսքի, խոզաձուկը փափուկ, խոնավ և քաղցր համ ունի: Մյուս քիչ հայտնի, բայց լավ ուտող ձկները ներառում են սպիտակաձուկը, ցեղը և ավստրալական բոնիտոն:
Ինչպե՞ս եք պատրաստում վարազի ձուկ:
Տաքացրեք գրիլ տապակը առանց յուղի մինչև տաքանա, այնուհետև մեկ ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ դրեք տաք թավայի մեջ: Դրեք խոզաձուկը դրա վրա և տապակի մեջ տապակեք խոզաձուկը 2 րոպե յուրաքանչյուր կողմից: 6. Հեռացրեք գրիլ տապակը՝ մեջը խոզաձուկը և դրեք ջեռոցում 3 րոպե(ոչ ավելի, քան 3 րոպե):
Ի՞նչ է Boarfish?
Խոզաձուկ, (Caproidae ընտանիք), ձկների վեց տեսակներից որևէ մեկը (Zeiformes կարգի) բնութագրվում է կարմիր գույնով և կողային սեղմված մարմնով, որը նույնքան բարձր է, որքան երկարը: Բոլոր վեց տեսակներն էլ ապրում են խոր ծովային ջրերում, որոնք հանդիպում են Ատլանտյան, Խաղաղ օվկիանոսում և Հնդկական օվկիանոսներում:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Կարո՞ղ եք ուտել ձուկ:
Չնայած «աղբի ձկան» համբավին, գետաձկները կարող են պատրաստել համեղ սեղանի ուղեվարձի համար, երբ ճիշտ պատրաստվեն: Նրանց համը նման է ոսկորներով թաց թղթե տոպրակի»։ Ինչ-որ պահի, երբ ես դեռահաս էի, ես կարդացի դա ծովաձկների, այդ մեծ, առատ, ագրեսիվ մանրաձկների մասին, որոնք տարածված են հյուսիսարևելյան մեծ առուների և գետերի մեծ մասում:
Կարո՞ղ են շները ձուկ և չիփս ուտել:
Ձուկն ինքնին վնասակար չէ շների համար, բայց մեր պատրաստման ձևը կարող է խնդիրներ առաջացնել: Չափից շատ յուղով եփած ձուկը կարող է շների մոտ GI խանգարել կամ նույնիսկ հանգեցնել լուրջ հիվանդության, ինչպիսին է պանկրեատիտը: … Շներին ձկներին կերակրելու ամենամեծ վտանգը, այնուամենայնիվ, ոսկորներն են:
Կարո՞ղ եք ուտել փրփուր ձուկ:
Puffers. Կան մոտ 12 տեսակ, որոնք կարող են հայտնաբերվել ԱՄՆ-ի արևելյան ափին: Դրանցից միայն Nthern Puffer-ը համարվում է ուտելի անվտանգության նկատառումներով:: Burrfish-ը փխրուն ձուկ է: Զոլավոր փորաձուկը փոքր, դեղնականաչավուն թխվածքաբլիթ է, ծածկված կարճ, սուր փշերով:
Կարո՞ղ եք հում ձուկ ուտել:
Ինչպես այլ գլխոտանիների դեպքում, ինչպիսիք են կաղամարը և ութոտնուկը, դդմիկները պետք է եփել կամ արագ կամ շատ դանդաղ, կամ ուղղակի ուտել հում և ամենաթարմ վիճակում՝ վայելելու քաղցր մարմնի համը: Արդյո՞ք դանակն անվտանգ է հում վիճակում ուտելու համար:
Կարո՞ղ եք ձուկ ձուկ ձկնորսություն անել:
Այցելուները, ովքեր նոր են տարածաշրջանում, կիմանան, որ կան բազմաթիվ եղանակներ ուսումնասիրելու և վայելելու Shallotte Inlet և River ջրերը: … Ձկնորսություն – Ե՛վ գետը և՛ մուտքային ջրերըբացառիկ են ձկնորսության համար՝ շնորհիվ մակընթացության ժամանակ ժամանող տեսակների:
