2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Ի՞նչ համ ունի մարցիպանը: Մարցիպանն ունի ընկույզի համ՝ ստացվածխառնուրդի նուշից և կարող է լինել շատ քաղցր:
Մարդիկ իսկապես սիրում են մարցիպան:
Սա է պատճառը, որ որոշ մարդիկ մարցիպանը շփոթում են նուշի մածուկ կամ ֆոնդանտի հետ: Մարցիպանը նույնպես բաղկացած է մեղրից կամ շաքարից։ … Այնուամենայնիվ, մարցիպանը սիրված տոնական քաղցրավենիք է աշխարհի շատ մասերում: Մարցիպանը ձևավորվում է քաղցրավենիքի և կոնֆետների տեսքով:
Ինչպե՞ս եք նկարագրում մարցիպանը:
Մարցիպանը թեթև, կոնֆետի նման խառնուրդ է, որը ստացվում է նուրբ աղացած նուշը շաքարավազի, եգիպտացորենի օշարակի և ձվի սպիտակուցի հետ խառնելով: Ոմանք ասում են, որ այն ծագել է Պարսկաստանից, իսկ մյուսները պնդում են, որ այն եկել է Գերմանիայից, Իսպանիայից, Իտալիայից կամ Ֆրանսիայից:
Մարդիկ ատո՞ւմ են մարցիպանը:
Super sweet cake topper marzipan-ը զբաղեցրել է 10-րդ տեղը, մարդկանց 26%-ն ասել է, որ չի դիմանում դրան: Լավագույն խորհուրդ. Եթե դուք ատում եք մարցիպանը, կարող եք փոխարենը ծածկել ձեր տորթերը պարզ յուղալի կրեմով:
Մարցիպանը նման է ֆոնդանի համին:
Ֆոնդանն ունի շատ քաղցր և քաղցր համ: Ֆոնդանն ունի նաև ձուլվող հետևողականություն, ինչպես մարցիպանը, թեև դրա հետ աշխատելն այնքան էլ հեշտ չէ: Ֆոնդանը պատրաստվում է ոչ թե նուշից, այլ շաքարից, ինչը նրան այլ համ է հաղորդում: … Լցված ֆոնդը պատրաստվում է շաքարի փոշի եռացնելով եգիպտացորենի օշարակով և ջրով:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչ համ ունի պողպատե իշխանը:
Նրանք ունեն նարնջագույն մարմին, ինչպես սաղմոնը, բայց համը ավելի մեղմ է, ինչպես սաղմոնի և իշխանի խաչը: Մարմն ունի միջին փաթիլներ և նուրբ հյուսվածք: Ինձ համար, վայրի Steelhead-ը մի փոքր ավելի «ինտենսիվ» սաղմոնի համ ունի, քան գյուղատնտեսական Steelhead-ը:
Վայրի սագը լավ համ ունի՞:
Վայրի սագը, օրինակ, ունի հարուստ հազվագյուտ տապակած տավարի համ, միայն ավելի լավ: Բադի, աղավնու կամ նույնիսկ նվաստացած խոզուկի վարդագույն մարմինն ունի նուրբ հյուսվածք և խորը, լիարժեք բուրմունք, որը կարող է կախվածություն առաջացնել: Վայրի սագը լավ է ուտել?
Ինչ համ ունի ջայլամը:
Ջայլամի համը նման է խոտով կերակրվող տավարի միսին, բայց նման է ցածր յուղայնությամբ որսի միսին, ինչպիսին է եղնիկի միսը: Ջայլամի միսը խաղակա՞ն է։ Կարծում եմ, ջայլամի միսն ունի նուրբ համ: Այն խաղասեր չէ, ինչպես մկնիկը, կամ ամուր, ինչպես կաղնին կամ բիզոնը:
Մարցիպանը լավ համ ունի՞:
Մարցիպանի համը նման քաղցր փափուկ կոնֆետ է: Այն կարող է լինել չափավոր քաղցրից մինչև աներևակայելի քաղցր՝ կախված դրա մեջ օգտագործվող շաքարի քանակից: Ի տարբերություն նուշի մածուկի, մարցիպանը շատ ավելի քաղցր է, քանի որ այն ունի ավելի շատ շաքար, քան իր գործընկերը:
Մարցիպանը քնջութի սերմեր ունի՞:
Փխրուն հյուսվածքը մահացած է մեքսիկական մարցիպանի համար, բայց համը տարբեր է (մունգ և քունջութ): … Ամենից հաճախ, թեև հացահատիկները, սերմերը, ընկույզները և լոբիները մանրացնում էին կամ մանր կտորներ էին անում՝ կերակուր (եգիպտացորենի ալյուր, վարսակի ալյուր, նուշի ալյուր) կամ ալյուր պատրաստելու համար:
