Ֆրանկֆուրտ-ամ-Մայն, Գերմանիա, ավանդաբար համարվում է Ֆրանկֆուրտի ծագումը: Այնուամենայնիվ, այս պնդումը վիճարկվում է նրանց կողմից, ովքեր պնդում են, որ հայտնի նրբերշիկը, որը հայտնի է որպես «դաշշունդ» կամ «փոքր շան» երշիկ, ստեղծվել է 1600-ականների վերջին Գերմանիայում բնակվող Կոբուրգ քաղաքում ապրող մսավաճառ Յոհան Գեորգեների կողմից:
Ե՞րբ է հայտնագործվել Ֆրանկֆուրտերը:
Ֆրանկֆուրտը պնդում է, որ ֆրանկֆուրտերն այնտեղ հայտնագործվել է ավելի քան 500 տարի առաջ, 1484-ին, ութ տարի առաջ Կոլումբոսի նավարկությունից դեպի Ամերիկա:
Ֆրանկֆուրտցիները Ֆրանկֆուրտի՞ց են։
Ֆրանկֆուրցիները անվանվել են Մայնի Ֆրանկֆուրտում, Գերմանիա՝ իրենց ծագման քաղաքը, որտեղ նրանք վաճառվում և ուտում էին գարեջրի այգիներում: Ֆրանկֆուրտերը ներմուծվել են Միացյալ Նահանգներում մոտ 1900 թվականին և շատ արագ սկսեցին համարվել որպես ամերիկյան նախատիպային սնունդ:
Ե՞րբ և որտեղ է հայտնագործվել հոթ-դոգը։
Ենթադրվում է, որ առաջին հոթ-դոգերը, որոնք կոչվում են «դաչշունդ նրբերշիկներ», վաճառվել են գերմանացի ներգաղթյալների կողմից սննդի սայլակից Նյու Յորքում 1860-ականներին-ում, հավանաբար բացատրելով. ինչպես են նրանք ձեռք բերել իրենց շան անունը: Մոտավորապես 1870 թվականին Չարլզ Ֆելթման անունով գերմանացի ներգաղթյալը բացեց առաջին հոթ-դոգի ստենդը Քոնի կղզում:
Ի՞նչ կենդանական մասեր կան հոթ-դոգներում։
Հոթ-դոգը պատրաստվում է խոզի մնացորդներից այն բանից հետո, երբ մյուս մասերը կտրում են և վաճառում որպես բեկոն, երշիկեղենի և խոզապուխտ: Որքան էլ շատ մարդիկ ամբողջ աշխարհումկերեք հոթ դոգ և շատ վայելեք դրանցից: Հոթ դոգը կարելի է խաշել, խորովել կամ տապակել: Ֆրանկֆուրտեր բառը գալիս է Գերմանիայի Ֆրանկֆուրտից:
