2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Պատասխանը, կարճ ասած, այն է, որ եթե խոզապուխտը խաշած է, ապխտած կամ թխած, ապա խոզապուխտը համարվում է «նախապես եփած», և տեխնիկապես եփելու կարիք չի լինի: … Որպես համեղ միս, այն կարելի է ուտել անմիջապես սառնարանից դուրս, սակայն մյուս խոզապուխտները սովորաբար տաքացվում են՝ բարելավելու համն ու հյուսվածքը:
Կարո՞ղ եք ուտել պատրաստի խոզապուխտ սառը վիճակում:
Եփած պահածոյացված խոզապուխտը և եփած վակուումային փաթեթավորված խոզապուխտը, երկուսն էլ դաշնային կողմից ստուգված բույսերից, կարելի է ուտել անմիջապես փաթեթից դուրս: Այս բոլորը պարուրաձև կտրատած խոզապուխտի հետ միասին անվտանգ են սառը ուտելու համար կամ կարող են տաքացնել մինչև 145°F ներքին ջերմաստիճանում, քանի որ դրանք արդեն լիովին եփված են::
Ի՞նչ կլինի, եթե խոզապուխտը հում ուտեք:
Մարդկանց վարակներ կարող են առաջանալ ամբողջ աշխարհում, սակայն առավել տարածված են այն վայրերում, որտեղ ուտում են հում կամ թերեփած խոզի միս, օրինակ՝ խոզապուխտ կամ երշիկ: Որո՞նք են տրիխինելոզ վարակի ախտանիշները: Սրտխառնոց, փորլուծություն, փսխում, հոգնածություն, ջերմություն և որովայնի անհանգստություն տրիխինոզի առաջին ախտանիշներն են:
Ինչու կարելի է խոզապուխտ ուտել հում, բայց ոչ բեկոն:
Դուք կարող եք սպանել այս մակաբույծներին և նվազեցնել սննդային թունավորման ռիսկը՝ բեկոնը ճիշտ եփելով: Հում բեկոն ուտելը կարող է մեծացնել սննդային հիվանդությունների ռիսկը, ինչպիսիք են տոքսոպլազմոզը, տրիխինոզը և երիզորդը: Հետևաբար, հում բեկոն ուտելն անվտանգ չէ։
Որքա՞ն ժամանակ է պահանջվում հում խոզապուխտ եփելու համար:
Տաքացրե՛ք ջեռոցը մինչև 325°F: Խոզապուխտը տաքացնելու համար դրեք դարակի վրա ամակերեսային տապակած տապակ և թխել բաց ծածկով: Ամբողջ խոզապուխտի համար թողեք 15-ից 18 րոպե մինչև ֆունտ; մեկ կեսի համար, 18-ից 24 րոպե մեկ ֆունտի համար: Խոզապուխտը պատրաստ կլինի, երբ ներքին ջերմաստիճանը հասնի 140°F։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Արդյո՞ք կոշտ կեղևով տաքոն պետք է եփել:
Պատրա՞ստ են ուտելու թակոյի կեղևները, թե՞ պետք է դրանք եփել: Taco-ի կեղևները անվտանգ են տուփից դուրս ուտելու համար; սակայն, եթե դրանք չտաքացնեք, դրանք կլինեն ավելի խիտ, ավելի փխրուն և, հավանաբար, առաջին կծումից հետո մինչև վերջ կճաքեն, և ամեն ինչ կթափվի հատակով:
Արդյո՞ք բալը պետք է եփել:
Թեև թարմ, քաղցր կեռասը սովորաբար հում է ուտում, այն եփելը փափկացնում է դրանք և մեղմացնում նրանց համը: Բալը շաքարավազով եփելը քաղցրացնում է դրանք։ Եփած կեռասի ամենատարածված օգտագործումներից մեկը բալով կարկանդակի միջուկն է կամ բալով լցոնումը պաղպաղակի կամ տորթի համար:
Ի՞նչ պետք է պատրաստի ձնեմարդը:
Ամեն տարի, եթե ամուսնացած չէ, Փեննին կհարցնի, թե ինչպիսի ձնեմարդ պետք է կառուցեն նա և Ջասը: Դուք կարող եք նրան տալ երեք պատասխան՝ Դասական Ձնեմարդ (գազարի քիթ, ածուխի աչքեր, շարֆ) -- [Նա կժպտա և կասի, որ ավելի լավ է մնալ դասականների հետ:]
Արդյո՞ք խոզապուխտով խոզապուխտը պետք է ցեխոտ լինի:
Խոզապուխտի խոզապուխտը խոզի ոտքի ամենաներքևի հատվածն է, խոզապուխտի սրունքի ծայրից կտրված կոշտ և թելային հատվածը: … Եթե խոզուկը բացելիս թթու հոտ է գալիս կամ խմորվում է, կամ եթե այն հոսում է կպչուն, ցեխոտ զգացող հեղուկ, այն պետք է դեն նետել:: Որքա՞ն ժամանակ է խոզապուխտի խոզապուխտը լավ սառնարանում պահելու համար:
Արդյո՞ք սոուսը պետք է եփել:
Պատրաստ է ուտելու, և կարիք չունի այլևս եփելու: Հասարակական սննդի առևտրի համար այն վաճառվում է լոգարաններով և մեծ պլաստիկ փաթաթված բլոկներով; ուղղակիորեն սպառողին այն վաճառվում է շատ ավելի փոքր պլաստմասսե փաթեթավորմամբ, ինչ-որ բոքոնի տեսքով, որպեսզի այն կտրվի կտորների: