Խոզապուխտի խոզապուխտը խոզի ոտքի ամենաներքևի հատվածն է, խոզապուխտի սրունքի ծայրից կտրված կոշտ և թելային հատվածը: … Եթե խոզուկը բացելիս թթու հոտ է գալիս կամ խմորվում է, կամ եթե այն հոսում է կպչուն, ցեխոտ զգացող հեղուկ, այն պետք է դեն նետել::
Որքա՞ն ժամանակ է խոզապուխտի խոզապուխտը լավ սառնարանում պահելու համար:
Չեփուկը լավ է մինչև մեկ շաբաթ սառնարանում կամ մինչև դրա «օգտագործման» ամսաթիվը, որն առաջինը լինի: Սառեցվելուց հետո խոզապուխտը մնում է անորոշ սննդի համար, սակայն դրա համն ու որակը լավագույնն են առաջին մի քանի ամիսների ընթացքում:
Արդյո՞ք խոզապուխտով խոզապուխտը յուղոտ է:
Խոզուկը չաղոտ է, բայց կարող է փափկել այն ամբողջ կոլագենից, որը քայքայվում է եփելու ընթացքում:
Պետք է թրջել խոզապուխտով խոզապուխտը:
Անհրաժե՞շտ է թրջել խոզապուխտի խոզապուխտը: Խոզապուխտով խոզապուխտների մեծ մասը ապխտած և բուժված է և շատ աղի համով: Աղի մակարդակը նվազեցնելու և ցանկացած աղտոտվածություն հեռացնելու համար անհրաժեշտ է երկար լվանալ կամ թրջելնախքան խոզապուխտով խոզապուխտը խոհարարության մեջ օգտագործելը: Ակտիվորեն լվացեք խոզապուխտների խոզապուխտների արտաքին մասը մաքրող խոզանակով, որպեսզի հեռացնեք տեսանելի կեղտը:
Ինչու՞ են խոզապուխտի խոզապուխտը վատ:
Ճարպ. … Ապխտած խոզապուխտով խոզապուխտով պատրաստված ճարպի յոթ գրամը հագեցած ճարպեր է՝ «վատ» տեսակի ճարպեր, թեև «Lipids» բժշկական ամսագրի 2010 թվականի հոկտեմբերի համարում հրապարակված հետազոտությունը նշում է, որ միայն հագեցած ճարպեր ուտելըէ։ բավարար չէ բժշկական խնդիրներ առաջացնելու համար, ինչպիսիք են կորոնարըսրտի հիվանդություն.
