2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Սրթեղենի մեծ մասը կարելի է պահել սառնարանում կամ սառնարանում: Խանութում- գնված սառույցը կարող է պահպանվել սառնարանում երեք-չորս շաբաթ և սառնարանում երկու-երեք ամիս: Տնական սառեցումը կտևի մինչև մեկ շաբաթ սառնարանում և մոտ մեկ ամիս սառնարանում։
Պե՞տք է սառնարանում դնել սառնարան:
Ուրեմն սառնարանի կարիք ունի՞: Սննդի ցանցի խոհանոցներ. Այո, դուք միշտ պետք է սառնարանում պահեք ցանկացած տորթ կամ քեյք, որն ունի սերուցքային պանրի սառույց: Բայց դա չի նշանակում, որ դուք պետք է մատուցեք սառը, կոշտ տորթ:
Կարո՞ղ եք եփած սառնարանում պահել:
Սառույցը պահելիս համոզվեք, որ այն ամուր փակեք; իսկ հետո սառնարանում. Եթե այն հերմետիկ չպահվի, այն կսկսի ամրանալ: Եփած սառցադաշտը տորթի վրա քսելուց հետո այն կարելի է պահել սենյակային ջերմաստիճանում, սակայն սառնարանում պահելը կօգնի ավելի երկար պահել սառույցը փափուկ և փարթամ:
Կարո՞ղ եմ կարագի սառնարանը պահել սառնարանում:
Կարագի կրեմը կարելի է պահել սառնարանում հերմետիկ տարայի մեջ մինչևօգտագործելը մինչև 2 շաբաթ: Այն օգտագործելուց առնվազն մեկ ժամ առաջ հանել սառնարանից, որպեսզի այն տաքանա մինչև սենյակային ջերմաստիճան։ Այն կարող է նաև սառեցվել երկարատև պահպանման համար:
Կարո՞ղ եք ժամանակից շուտ սառնամանիք պատրաստել:
Եթե ցանկանում եք ցրտաշունչը ժամանակից շուտ պատրաստել, պահեք այն սառնարանում, հերմետիկ փակ տարայի մեջ, մինչև 3-4 օր։ Օգտագործելուց առաջ հասցրեք սենյակային ջերմաստիճանի և հարեք հարածով կամէլեկտրական խառնիչ. Եթե դուք պատրաստում եք քափքեյք, ապա ցրտահարված քափքեյքերը կարելի է պատրաստել մեկ օր առաջ, ծածկել և պահել սենյակային ջերմաստիճանում:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Կարո՞ղ եք պիկելետները սառեցնել:
Բաղադրատոմսի նշումներ Սառեցման մասին տեղեկություն. սառեցնելու համար. Տեղադրեք սառեցված պիկելները մեկ շերտի մեջ, սեղմվող մեծ տոպրակի մեջ: Սառեցրեք մինչև 3 ամիս: Հալեցնել. հալեցնել սենյակային ջերմաստիճանում: Մատուցել տաք կամ սենյակային ջերմաստիճանում։ Ինչպե՞ս եք պահում պիկելետները:
Կարո՞ղ եք սառեցնել խոզապուխտը:
Տեխնիկապես սառեցված խոզապուխտը այն կպահի անորոշ ժամանակով, բայց այն կարող է չհամընկնել սառնարանում տարիներ շարունակ նստելուց հետո: … Ամբողջովին եփած, չբացված խոզապուխտ. 1-ից 2 ամիս: Եփած, ամբողջական խոզապուխտ՝ 1-ից 2 ամիս։ Եփած շերտ, կիսով չափ կամ պարուրաձև կտրատած խոզապուխտ՝ 1-ից 2 ամիս։ Կարո՞ղ եք սառեցնել խանութից գնված խոզապուխտ:
Կարո՞ղ եք սառեցնել թխուկները:
Թխվածքաբլիթների համար, որոնք արդեն թխված են, ահա թե ինչպես դրանք հաջողությամբ սառեցնել մինչև երկու ամիս: Համոզվեք, որ թխվածքաբլիթները ամբողջովին սառչում են սառչելուց առաջ: Թխվածքաբլիթները դրեք հերմետիկ տարայի մեջ, որը պատված է ալյումինե փայլաթիթեղով կամ պլաստմասե սննդային թաղանթով:
Կարո՞ղ եմ սառեցնել չեփած սուֆլեները:
Հավատացեք, դա ճիշտ է. սուֆլե կարող եք նախապես պատրաստել և սառեցնել կամ սառեցնել: … Այսպիսով, դուք կարող եք իրականում մատուցել սուֆլե՝ որպես նրբագեղ նախուտեստ ընթրիքի համար, առանց խոհանոցում անհետանալու կես ժամով, որպեսզի այդ ձվի սպիտակուցները խելագարորեն հարեք թունդ գագաթների և ծալեք այն պանրիկ ռուքսով:
Կարո՞ղ եք սառեցնել միայնակ կրեմ:
Այո, կարող եք սառեցնել միայնակ կրեմ: Մեկ քսուքը կարելի է սառեցնել մոտ 3 ամիս: Այնուամենայնիվ, այն առանձնապես լավ չի սառչում, հատկապես, եթե դուք չեք հետևում այն սառեցնելու ճիշտ մեթոդին: Կարո՞ղ եք սառեցնել թարմ միայնակ կրեմ: Մեկ քսուք կարելի է սառեցնել, բայց դուք պետք է սպասեք, որ հյուսվածքը կփոխվի գործընթացի ընթացքում:
