Այսպիսով, ամբողջական ցորենի ալյուրը լայնորեն համարվում է ավելի առողջարար: Այն սպիտակուցի, բջջանյութի և մի շարք վիտամինների և հանքանյութերի լավ աղբյուր է: Քանի որ այն պարունակում է սնձան, այն հարմար չէ ցելյակի հիվանդությամբ կամ գլյուտենի անհանդուրժողականությամբ տառապող մարդկանց համար:
Ինչու է ցորենի ալյուրը վնասակար ձեզ համար
Ցորենի ալյուրի օգտագործման մյուս վնասակար հետևանքներն այն են, որ այն բարձրացնում է խոլեստերինի մակարդակը, խցանում է զարկերակները, խանգարում է արյան շաքարի մակարդակը, առաջացնում է տրամադրության փոփոխություններ և դյուրագրգռություն և մեծացնում ձեր հակումները: ավելի շատ սննդի համար: Այն նաև առաջացնում է ճարպակալում, արյան բարձր ճնշում և աթերոսկլերոզ:
Արդյո՞ք ցորենի ալյուրը օգտակար է քաշի կորստի համար:
Ցորենը նաև առաջացնում է արյան շաքարի բարձրացում, իսկ արյան շաքարի բարձր մակարդակը կարող է պատճառ դառնալ, որ ձեր մարմինը կալորիաներ կուտակի որպես ճարպ: Իջեցրեք ձեր արյան շաքարը՝ վերացնելով ցորենը, և այն կարող է նպաստել քաշի կորստի:
Ո՞ր ալյուրն է անառողջ
Ինչու է ալյուրը վնասակար ձեզ համար: Սպիտակ ալյուր շատ քիչ սննդային արժեք ունի: Այն հարուստ է ածխաջրերով և կալորիաներով, իսկ մնացած ամեն ինչով, օրինակ՝ բջջանյութ, սպիտակուց և վիտամիններ: Սպիտակ ալյուրը վերամշակման ընթացքում զրկվում է սննդանյութերից, երբ հացահատիկի թեփն ու բողբոջը հանվում են՝ թողնելով միայն էնդոսպերմը։
Ո՞ր ալյուրն է լավագույնը նիհարելու համար:
Նուշի ալյուր համարվում է նիհարելու լավագույն ալյուրից մեկը, քանի որ ի տարբերություն ցորենի ալյուրի, այն պարունակում է քիչ ածխաջրեր, հարուստ է սպիտակուցներով, պարունակում է առողջ ճարպեր և վիտամին E: է նաեւառանց սնձան և մագնեզիումի, երկաթի և կալցիումի հզոր կենտրոն։
