Ի՞նչ համ ունի թահինին: Թահինին, որը որոշ երկրներում նաև կոչվում է «tahina», կարող է մի փոքր նմանվել գետնանուշի կարագին, բայց դրա համը չունի: Թահինին քաղցր չէ, ինչպես ընկույզի կարագներից շատերը, և ընկույզի համը ուժեղ է և հողային և կարող է լինել մի փոքր դառը:
Ինչու է թահինին այդքան վատ համ:
Թահինին միշտ որոշակի դառը համ կունենա, բայց դուք կարող եք նկատել, որ որոշ ապրանքանիշեր ավելի շատ դառնություն ունեն: Դա կարող է պայմանավորված լինել վատ բոված կամ չափազանց բոված սերմերի կամ քնջութի սերմերի աղբյուրի պատճառով:
Ի՞նչ է թահինի սոուսը և ի՞նչ համ ունի այն։
Ի՞նչ համ ունի թահինին: Թահինիի համը նման է իր սկզբնական բաղադրիչին` քնջութի սերմերին: Թահինին ունի համի, դառը և ընկույզի համի բնութագիր: Այն ունի բարձր յուղայնություն և ունի յուղոտ խտություն։
Ինչո՞վ եք ուտում թահինին
8 Թահինի օգտագործման եղանակ
- Թաթախեք դրա մեջ հում բանջարեղենը: …
- Սփռում ենք տոստերի վրա։ …
- Կաթել այն ֆալաֆելի վրա: …
- Օգտագործեք այն Tarator սոուս պատրաստելու համար: …
- Հագցրեք ձեր աղցանը դրանով։ …
- Պատրաստեք կրկնակի քնջութի բուրգեր: …
- Խառնել այն ապուրի մեջ: …
- Ունեցեք հիմնական դասընթաց Բաբա Ղանուշ.
Թահինին ինքնին լավ համ ունի՞:
Եթե դուք ծանոթ չեք թահինին, ապա այն մածուկ է, որը պատրաստված է աղացած քնջութի սերմերից: Մերձավորարևելյան այս կեռը ամենից հաճախ հանդիպում է հումուսում, բայց եթե ինձ հարցնեք, այն ինքնին նույնպես հիանալի է: Թահինին ընկույզի համ ունի և մի քիչդառը, բայց դա կատարյալ բաղադրիչ է և՛ քաղցր, և՛ համեղ ուտեստների համար:
