1. Սառցարանային այրվածքն անվտանգ է ուտելու համար: Երբ տեսնում եք, որ ձեր կարմիր միսը ձեռք է բերել մռայլ շագանակագույն երանգ, կամ ձեր հավի միսը մի փոքր գունատվել է, հեշտ է անհանգստանալ, որ այն վատացել է, բայց այն լիովին անվտանգ է ուտել:
Կարո՞ղ եք հիվանդանալ սառցախցիկում այրվելուց:
Չնայած դա կարող է չափազանց գրավիչ չլինել, և հյուսվածքը կամ համը չեն համապատասխանում ձեր չափանիշներին, այն իրերը, որոնք այրվում են սառնարանում, 100 տոկոսով անվտանգ են ուտելու համար: Ըստ USDA-ի՝ սառցախցում այրվելը ձեզ չի վտանգի որևէ սննդային հիվանդության կամ խնդիրների համար:
Ի՞նչ կպատահի, եթե ցրտահարված ուտելիք ուտեք:
Թթվածնի մոլեկուլները կարող են թուլացնել գույնը և փոխել ձեր սառեցված արտադրանքի համը: Մթերքները, որոնք այրվում են սառցախցիկում, անվտանգ է ուտելու համար, բայց կարող եք գտնել այն, որ հյուսվածքն ու համը ձեր սրտով չեն:
Սննդի վրա ցրտահարությունը կարո՞ղ է վնասել ձեզ:
Բայց մի վախեցեք. Միանգամայն անվտանգ է ուտել մի փոքր այրվող մթերքներ, թեև դրանք կարող են այդքան էլ համեղ չլինել: Սառցախցում այրված մթերքների հյուսվածքը սովորաբար փոքր-ինչ փոխվում է, այնպես որ ձեր բուրգերների կոտլետները կարող են նախկինի պես համը չունենալ, բայց դրանք դեռևս որակյալ, ուտելի սնունդ են:
Ի՞նչը կարող է ձեզ վնասել սառնարանում այրված սնունդը։
Ըստ USDA-ի, սառցարանում այրված սնունդը դեռ լիովին անվտանգ է ուտելու համար: Սառցախցիկի այրումը չի առաջացնում սննդային հիվանդություններ և չպետք է հիվանդացնի միայն սառցախցի այրումից: Ձեզ կարող է դուր գալ կամ չհավանել, թե ինչպես է ստացվում ձեր սնունդը, բայցայն ուտելը ձեզ չի վնասի։
