Դպրոցական ճաշը կարևոր է աշակերտի առողջության և բարեկեցության համար, հատկապես ցածր եկամուտ ունեցող ուսանողների համար և ապահովում է, որ ուսանողները ունենան սննդակարգ, որն անհրաժեշտ է սովորելու համար ողջ օրվա ընթացքում: Հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ դպրոցական լանչերի անվճար կամ էժանագին լանչեր ստանալը նվազեցնում է սննդի անապահովությունը, գիրության մակարդակը և վատառողջությունը:
Դպրոցական սնունդը իրականում առողջարար է:
Հետազոտությունը ցույց է տալիս, որ աշակերտները, ովքեր մասնակցում են դպրոցական սննդի ծրագրերին, ուտելու ժամանակ ավելի շատ հացահատիկ, կաթ, մրգեր և բանջարեղեն են օգտագործում և ունեն ընդհանուր սննդակարգի ավելի լավ որակ, քան չմասնակցողները:
Ի՞նչն է այդքան վատ դպրոցական ճաշի մեջ:
Վերամշակված մթերքները, որոնք հարուստ են ճարպերով, շաքարով և աղով, դարձել են Ամերիկայի դպրոցներում ճաշի հիմնական հիմքը, և արդյունքներն առկա են. փորձագետներն ասում են, որ այս անառողջ դպրոցական ճաշերը նպաստող գործոն են մանկության համար գիրության համաճարակ. … Եվ այդ խնդիրները կարող են հանգեցնել այն երեխաներին, ովքեր այնքան էլ լավ չեն սովորում դպրոցում:
Ո՞րն է ամենաառողջ դպրոցական ճաշը:
Ինչ դնել ավելի առողջ դպրոցական ճաշերի ժամանակ
- թարմ միրգ.
- թարմ խրթխրթան բանջարեղեն.
- կաթ, յոգուրտ կամ պանիր (կարող եք օգտագործել երկու տարեկանից բարձր երեխաների համար ցածր յուղայնությամբ տարբերակներ): …
- մսով կամ մսով այլընտրանքային սնունդ, օրինակ՝ որոշ անյուղ միս (օրինակ՝ հավի շերտեր), պինդ խաշած ձու կամ գետնանուշ կարագ։
Արդյո՞ք դպրոցական ճաշերն ավելի առողջարար են, քան փաթեթավորված ճաշերը:
Ընթացիկ հետազոտությունը պարզել էդպրոցական ճաշերը սովորաբար ավելի առողջարար տարբերակ են, քան տանից բերված լանչերը: Վերջերս մի ուսումնասիրություն համեմատեց դպրոցական սնունդը և փաթեթավորված ճաշերը նախակրթարանի և մանկապարտեզի աշակերտների համար երեք (3) դպրոցներում: … Դպրոցական ճաշերը պարունակում էին ավելի մեծ քանակությամբ սպիտակուց, նատրիում, մանրաթել, վիտամին A և կալցիում:
