Վիտամին D սննդակարգից կամ մաշկի սինթեզից ստացված վիտամին D-ն կենսաբանորեն ոչ ակտիվ է: Այն ակտիվանում է երկու պրոտեինային ֆերմենտի հիդրօքսիլացման քայլերով, առաջինը լյարդում, իսկ երկրորդը՝ երիկամներում:
Ինչպե՞ս է ակտիվանում D վիտամինը:
Վիտամին D-ն, որը ստացվում է արևի ազդեցությունից, սննդամթերքից և հավելումներից, կենսաբանորեն իներտ է և պետք է ենթարկվի երկու հիդրօքսիլացման մարմնում ակտիվացման համար: Առաջին հիդրօքսիլացումը, որը տեղի է ունենում լյարդում, վիտամին D-ն վերածում է 25-հիդրօքսիվիտամին D-ի [25(OH)D], որը նաև հայտնի է որպես «կալցիդիոլ»:
Ի՞նչ է վիտամին D-ի ակտիվ ձևը:
Առօրյա հավելումների համար նախընտրելի վիտամին D անալոգը խոլեկալցիֆերոլն է (վիտամին D3): Վիտամին D3-ի ակտիվ ձևն է 1, 25-դիհիդրօքսի-վիտամին D3:
Ինչպե՞ս կարող եմ արագ բարձրացնել իմ վիտամին D-ի մակարդակը:
- Ժամանակ անցկացրեք արևի լույսի ներքո: Վիտամին D-ն հաճախ կոչվում է «արևի վիտամին», քանի որ արևը այս սննդանյութի լավագույն աղբյուրներից մեկն է: …
- Օգտագործեք յուղոտ ձուկ և ծովամթերք։ …
- Կերեք ավելի շատ սունկ. …
- Ձվի դեղնուցը ներառեք ձեր սննդակարգում։ …
- Կերեք հարստացված սնունդ: …
- Վերցրեք հավելում: …
- Փորձեք ուլտրամանուշակագույն լամպ:
Ո՞ր բանջարեղենն է հարուստ վիտամին D-ով:
Կալցիումի և վիտամին D-ի լավագույն մթերքները
- Սպանախ.
- Կալե.
- Բամիա.
- Collards.
- սոյայի հատիկներ.
- Սպիտակ լոբի.
- Որոշ ձկներ, ինչպիսիք են սարդինները, սաղմոնը, թառը ևծիածանի իշխան.
- Կալցիումով հարստացված մթերքներ, ինչպիսիք են նարնջի հյութը, վարսակի ալյուրը և նախաճաշի հացահատիկը: