2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Եթե նուշի կաթը բաժանվել է, փչացած չէ; դա բնական բան է, որը տեղի է ունենում նուշի կաթի հետ: Բայց եթե տեսնեք կուտակումներ, թափեք այն և բացեք նոր շիշ: Կամ, եթե դուք արկածախնդիր եք զգում, պատրաստեք ձեր սեփական նուշի կաթը: Գոնե հաստատ կիմանաք, որ թարմ է։
Արդյո՞ք նուշի կաթը կծկվում է:
Երբ թարմ նուշի կաթը վատանում է
Այն հաստատ ունի այլ հոտ և իսկապես սկսում է կուտակվել », - ասում է Քերոլինը: Սա կարող է լինել հինգից մինչև հինգը պատրաստվելուց յոթ օր հետո։
Ինչու՞ կան կտորներ իմ նուշ կաթի մեջ:
Առևտրային նուշի կաթը սովորաբար ուլտրապաստերիզացված է: Դա նշանակում է, որ այն արագ տաքացվել է մինչև 280°F, ապա արագ սառչել. այս գործընթացը երկարացնում է պահպանման ժամկետը: … Ճշմարիտ փորձությունն այն է, թե ինչպիսի տեսք և համ կա կաթը. Երբ այն թանձրանա, մի փոքր կուտակվի, հոտ գա և թթու համ ունենա, ժամանակն է նետել այն:
Որո՞նք են նուշի վատ կաթի նշանները:
Նուշի կաթի փչացման նշաններ
- Թթու համ.
- Ավելի հաստ հյուսվածք։
- Սկսում է կուտակվել։
- Հոտ է գալիս.
- Անսովոր փքված ստվարաթուղթ.
- Գույնի փոփոխություններ։
Արդյո՞ք մետաքսի նուշի կաթը պետք է հաստ լինի:
Ստուգեք կաթի տեսքը
Նուշի կաթը թանձր չէ, և այն չպետք է թանձր լինի, քանի դեռ այն տնական չէ և թողեք միջուկը: Գնված է խանութից: նուշի կաթը հիմնականում ջուր է, և դրա խտությունը բավականին նման է կաթին: Եթեայն ցեխոտ է կամ գնդիկավոր, դուրս գցեք:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Նուշի կաթը կհամարվի՞ կաթնամթերք:
Նուշի կաթը բնականաբար առանց կաթնամթերքի է, ինչը նշանակում է, որ այն հարմար է վեգանների, ինչպես նաև կաթնամթերքի նկատմամբ ալերգիա կամ լակտոզայի անհանդուրժողականություն ունեցող մարդկանց համար (4): Այնուամենայնիվ, դուք պետք է խուսափեք դրանից, եթե ալերգիա ունեք ծառի ընկույզից:
Ինչպե՞ս է պատրաստվում նուշի կաթը:
Նուշի կաթը ստացվում է նուշը ջրով խառնելով, այնուհետև քամելով խառնուրդը՝ պինդ նյութերը հեռացնելու համար: Այն կարող եք նաև պատրաստել՝ ջուր ավելացնելով նուշի կարագին։ Այն ունի հաճելի, ընկույզային համ և յուղալի հյուսվածք, որը նման է սովորական կաթին:
Արդյո՞ք հագեցած նուշի կաթը կալցիում է պարունակում:
100 գրամ նուշն ավելի շատ կալցիում ունի, քան մեկ բաժակ կաթը և ունի ձեր առաջարկած չափաբաժնի 40%-ը: … Նուշի կաթը այնքան բարձր կալցիում չունի, որքան կովի կաթը: Plenish նուշի կաթն ունի շուկայում ընկույզի ամենաբարձր պարունակությունը, և դա լավ ընտրություն է ոչ կաթնամթերքի այլընտրանքային կաթի համար:
Ի՞նչն է սպիտակեցնում նուշի կաթը:
Ընդհանուր արտադրության մեթոդը ներառում է նուշը թրջել և մանրացնել ավելորդ ջրի մեջ: Կաթնային սպիտակ հեղուկ է ստացվում նուշի միջուկը (մարմին) զտելուց հետո։ Նուշի կաթը կարելի է պատրաստել նաև նուշի կարագին ջուր ավելացնելով։ Ի՞նչն է վատ նուշի կաթի մեջ:
Նուշի կաթը կխախտի՞ ծոմը:
Հաճախ անգամ նուշ կաթի«օրիգինալ» տարբերակն արդեն պարունակում է ավելացված շաքար: Այս ավելացված շաքարները կառաջացնեն ինսուլինի արձագանք և հետևաբար կխախտեն ձեր ծոմը: Միշտ հատուկ ընտրեք ԱՆՔԱՂՑՐԱՑ նուշի կաթը, հատկապես, եթե նախատեսում եք փոքր քանակությամբ օգտագործել ծոմ պահելու ընթացքում:
