2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Բորբոսը պանրի պատրաստման գործընթացի անբաժանելի մասն է: Դրանցից գրեթե ոչ մեկը ձեզ չի սպանի, բայց դա կարող է բացասաբար ազդել պանրի համի և կառուցվածքի վրա, որի վրա աճում է, կամ, առնվազն, դարձնել այն բավականին տարբերվող համը, քան ենթադրվում էր:
Ի՞նչ կլինի, եթե բորբոսած պանիր ուտեք։
Բորբոսնած պանիր ուտելու վտանգները
Բորբոսը կարող է տարել վնասակար բակտերիաներ, այդ թվում՝ E. coli, Listeria, Salmonella և Brucella, որոնք բոլորն էլ կարող են առաջացնել սննդային թունավորումներ: (5, 6): Սննդային թունավորման ախտանիշները ներառում են փսխում, ստամոքսի ցավ և փորլուծություն: Ծանր դեպքերում դա կարող է հանգեցնել մահվան։
Հնարավո՞ր է հիվանդանալ թեթևակի բորբոսնած պանրից:
Ի՞նչ կպատահի, եթե վրան բորբոսով պանիր ուտեք: Հավանաբար ոչինչ, չնայած որոշ մարդկանց մոտ բորբոս ուտելը կարող է առաջացնել ալերգիկ ռեակցիաներ: Հազվագյուտ դեպքերում այն կարող է թունավոր լինել և նույնիսկ առաջացնել փսխում, փորլուծություն, գլխապտույտ և ներքին արյունահոսություն: Այսպիսով, ամեն դեպքում, ապահով եղեք և կտրեք այդ կաղապարը:
Հնարավո՞ր է պանրի բորբոսը կտրելը:
Բորբոսը սովորաբար չի կարող հեռու թափանցել կոշտ և կիսափափուկ պանիրների մեջ, ինչպիսիք են չեդդեր, կոլբի, պարմեզան և շվեյցարական: Այսպիսով, դուք կարող եք կտրել բորբոսնած մասը և ուտել պանրի մնացած մասը: Կտրեք առնվազն 1 դյույմ (2,5 սանտիմետր) բորբոսնած կետի շուրջ և ներքև: … Այս կաղապարները անվտանգ են առողջ մեծահասակների համար:
Ինչու՞ է պանիրը բորբոսնում սառնարանում։
Պանրի համը անընդհատ զարգանում է տարիքի հետ, նույնիսկ այն բանից հետո, երբ այն տուն եք բերում:Շատ ցուրտ ջերմաստիճանը կխանգարի նրա համի զարգացումը, մինչդեռ չափից շատ ջերմությունը կամ խոնավությունը կխթանեն բակտերիաների աճը, ինչը կհանգեցնի բորբոսին:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ցրտահարությունը կվնասի բողկի բույսերը:
Ավելի ուժեղ սառնամանիք. ավելի ցուրտ ջերմաստիճանը (26-31F) կարող է այրել սաղարթը, բայց չի սպանի, բրոկկոլին, կաղամբը, ծաղկակաղամբը, կաղամբը, հազարը, մանանեխը, սոխը, բողկ, ճակնդեղ և պրաս. Կարո՞ղ են բողկը դիմանալ ցրտահարությանը: Բողկը սառեցման դիմացկուն է մինչև 20-ականների միջինից ցածր:
Բորբոսնած հացը ձեզ կհիվանդացնե՞ր։
Չպետք է բորբոս ուտել հացի վրա կամ տեսանելի բծերով բոքոնից։ Կաղապարի արմատները կարող են արագ տարածվել հացի միջով, թեև դուք չեք կարող տեսնել դրանք: Բորբոսնած հաց ուտելը կարող է ձեզ հիվանդացնել, իսկ սպորները ներշնչելը կարող է շնչառական խնդիրներ առաջացնել, եթե դուք ալերգիա ունեք բորբոսից:
Պանիրը վա՞տ է ձեզ համար:
Պանիրը սպիտակուցի և կալցիումի հիանալի աղբյուր է, սակայն հաճախ հարուստ է հագեցած ճարպերով և աղով: Սա նշանակում է, որ չափից շատ ուտելը կարող է հանգեցնել բարձր խոլեստերինի և արյան բարձր ճնշման՝ մեծացնելով սրտանոթային հիվանդությունների (CVD) ռիսկը:
Արդյո՞ք կապույտ պանիրը պարզապես բորբոսնած պանիր է:
Կապույտ պանիրը պանրի տեսակ է, որը պատրաստվում է պենիցիլիումի կուլտուրաներով, բորբոսի տեսակ: … Այնուամենայնիվ, ի տարբերություն այս տեսակի բորբոսների, կապույտ պանիր արտադրելու համար օգտագործվող Penicillium սորտերը չեն արտադրում տոքսիններ և համարվում են անվտանգ օգտագործման համար (3):
Ժամկետանց նեոսպորինը կվնասի ձեզ:
Կարո՞ղ եմ օգտագործել NEOSPORIN ® Առաջին օգնության հակաբիոտիկները, եթե իմ խողովակի ժամկետը լրացել է: Ոչ. Եթե ձեր ապրանքի ժամկետը լրացել է, խնդրում ենք պատշաճ կերպով հեռացնել այն և ձեռք բերել նոր ապրանք: Ի՞նչ տեղի կունենա, եթե օգտագործեք ժամկետանց նեոսպորին:
