2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Հասած բանանները սառնարանում դնելը կօգնի նրանց հասուն մնալ մի քանի օր, բայց եթե դրանք դնեք, քանի դեռ մի քիչ կանաչ և կարծր են, ապա դրանք չեն լինի: ընդհանրապես չի հասունանում: Նույնիսկ այն բանից հետո, երբ դրանք հանեք սառնարանից: … Բանանը արևադարձային միրգ է և չունի բնական պաշտպանություն իրենց բջջային պատերի ցրտից:
Ի՞նչ կպատահի, եթե բանանը սառեցնեք:
Բանանները հավաքվում են կանաչ և հասունանում սենյակային ջերմաստիճանում: Սառնարանում դրանք պահելը ոչ միայն է առաջացնում մաշկի մգացում, այն դանդաղեցնում կամ դադարում է հասունանալ: Այսպիսով, ավելի լավ է դրանք պահել սառնարանից դուրս, մինչև դրանք լիովին հասունանան: Այդ պահին դրանք սառեցնելը կօգնի զերծ մնալ դրանց հասունացումից:
Բանանները սառնարանում դնելով դրանք ավելի երկար կպահպանե՞ն:
Միմի Մորլին՝ HelloFresh-ի ավագ խոհարարը, բացատրել է, որ բանանները սառնարանում պահելը կարող է իրականում դարձնել այն մինչև մեկ շաբաթ ավելի երկար, քանմրգի ամանի մեջ: Մինչ կեղևը կշարունակի շագանակագույն դառնալ, բանանի մարմինը կմնա նույնը և կարող է երկարացնել պահպանման ժամկետը մեկ շաբաթով»:
Ո՞րն է բանանը պահելու լավագույն միջոցը:
Աներ:
- Պահպանեք դրանք սառը և պաշտպանված լույսից. բանանը պետք է պահվի մոտ 12°C ջերմաստիճանում, քանի որ այն ավելի արագ կհասունանա, եթե շատ տաք լինի: …
- Լցրեք դրանք սառնարանի մեջ. Եթե ցանկանում եք ճիշտ պահել ձեր բանանը, կարող եք դրանք անպայման պահել սառնարանում:
Արդյոք բանանները ավելի արագ են փչանում սառնարանում կամ սառնարանումհաշվիչը?
հարցնում է. Ինչու՞ բանանը սառնարանում ավելի արագ է վատանում, քան սենյակային ջերմաստիճանում: … Կեղևը արագ կսկսի նմանվել բանանի փտածին, բանանի մեջ պարունակվող պոլիֆենիլ օքսիդազ ֆերմենտի շնորհիվ, որը կեղևում առկա ֆենոլները պոլիմերացնում է պոլիֆենոլների::
Խորհուրդ ենք տալիս:
Կարո՞ղ եք բանանը դնել սառնարանում:
Լցրեք դրանք սառնարանի մեջ. Եթե ցանկանում եք ճիշտ պահել ձեր բանանը, կարող եք դրանք անպայման պահել սառնարանում: Այնուամենայնիվ, դրանք պետք է հասուն լինեն, երբ դրանք տեղադրեք, քանի որ դրանք ավելի չեն հասունանա զով միջավայրում: Ի՞նչ կպատահի, եթե բանանը սառեցնեք:
Պետք է արդյոք սառնարան դնել ցինարը:
Հեշտ գործնական կանոն. եթե դա հարստացված գինի է (այսինքն՝ բոլոր վերմուտները, լիլլետ, շերի, մեդիրա, պորտ), այն պետք է սառեցվի: … Բայց լիկյորները, նույնիսկ նրանք, որոնց ABV-ն այնքան ցածր է, որքան հարստացված գինիները, ինչպիսիք են Campari, Cynar և Amari - պետք չէ սառնարանում պահել:
Կարո՞ղ եք սառնարան պահել չմեկուսացված ավտոտնակում:
Եվ եթե ձեր ավտոտնակը մեկուսացված է և վերահսկվում է կլիմայական պայմաններով, լավ է այնտեղ տեղադրել սառնարան: Դուք պարզապես ցանկանում եք համոզվել, որ տարածքը չոր է: Պահեք սառնարանը պատուհաններից և արևի ուղիղ ճառագայթներից հեռու, քանի որ դա պարզապես ստիպում է ավելի դժվար աշխատել ներքին սենյակի ճիշտ ջերմաստիճանը պահպանելու համար:
Կարո՞ղ եմ կանգնեցնել հարևանին ցանկապատ դնելը:
Ընդհանուր կանոնը, որը կիրառվում է իրավազորությունների մեծ մասում, հետևյալն է. … Նա իրավունք կունենա հրաժարվել թույլ տալ, որ ձեր ցանկապատի որևէ հատված դիպչի իր հողին: Պե՞տք է արդյոք հարևանների թույլտվությունը ցանկապատ տեղադրելու համար:
Կարո՞ղ եք սառնարան բերել անտառային լողափ:
Ալկոհոլը կարելի է օրինական կերպով օգտագործել Woodlawn Beach Tiki Bar-ում, ինչպես գլխավոր շենքում, այնպես էլ լողափի մի հատվածի փոքր բարում: Այդ իսկ պատճառով քաղաքը թռուցիկներ է բաժանում այցելուներին, որոնք հիշեցնում են, որ դա ալկոհոլից զուրկ այգի է և ստուգում է սառնարանները՝ համոզվելու համար, որ դրանք պարունակում են միայն զովացուցիչ ըմպելիքներ։ Կարո՞ղ եք շներ բերել Woodlawn Beach:
