Լցրեք դրանք սառնարանի մեջ. Եթե ցանկանում եք ճիշտ պահել ձեր բանանը, կարող եք դրանք անպայման պահել սառնարանում: Այնուամենայնիվ, դրանք պետք է հասուն լինեն, երբ դրանք տեղադրեք, քանի որ դրանք ավելի չեն հասունանա զով միջավայրում:
Ի՞նչ կպատահի, եթե բանանը սառեցնեք:
Բանանները հավաքվում են կանաչ և հասունանում սենյակային ջերմաստիճանում: Սառնարանում դրանք պահելը ոչ միայն է առաջացնում մաշկի մգացում, այն դանդաղեցնում կամ դադարում է հասունանալ: Այսպիսով, ավելի լավ է դրանք պահել սառնարանից դուրս, մինչև դրանք լիովին հասունանան: Այդ պահին դրանք սառեցնելը կօգնի զերծ մնալ դրանց հասունացումից:
Ինչու՞ չի կարելի բանանը դնել սառնարանում։
Բանանը արևադարձային միրգ է և չունի բնական պաշտպանություն ցրտիցիրենց բջջային պատերում: Դրանք պատռվում են ցուրտ ջերմաստիճանի պատճառով, ինչը հանգեցնում է մրգերի մարսողական ֆերմենտների արտահոսքին բջիջներից, ինչը հանգեցնում է բանանի մաշկի ամբողջովին սև գույնի, ըստ A Moment of Science-ի::
Բանանը սառնարան դնելը փչացնում է դրանք?
Այնպես որ, երբ խոսքը վերաբերում է ձեր բանանը պահելուն, ավելի լավ է դրանք չդնել սառնարանում սննդային արժեքի կորստի և մրգի հնարավոր վնասի պատճառով:
Ինչպե՞ս եք բանանը պահում սառնարանում:
Եթե ունեք բանանի կեսը, ապա բաց ծայրը ծածկեք պոլիէթիլենային թաղանթով, ծայրը ծածկեք ցողունով պոլիէթիլենային թաղանթով և պահեք ձեր մեջ:արտադրել գզրոց սառնարանում: Դեռ ավելի լավ է այն ուտել բավականին շուտ, քանի որ մի քանի օրից այն դեռ կպղտորվի: Բանանի կտորները պահեք տոպրակի մեջ կամ ամանի մեջ սառնարանում:
