2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Այնուամենայնիվ, Չեդդեր պանիրն իր ծագումն ունի Somerset-ից՝ իր անունը վերցնելով Չեդդար կիրճից և Չեդդար շուկայական քաղաքից, որտեղ ժամանակին պանիրները հասունանում էին բնական քարանձավներում և վաճառվում: զբոսաշրջիկներ այցելում են կիրճ:
Որտե՞ղ են պատրաստվում Չեդդեր պանիրը Մեծ Բրիտանիայում:
Պանիրը ծագում է գյուղից՝ Սոմերսեթում, հարավ-արևմուտք Անգլիա: Գյուղի եզրին գտնվող Չեդդեր կիրճը պարունակում է մի շարք քարանձավներ, որոնք ապահովում էին իդեալական խոնավություն և կայուն ջերմաստիճան պանրի հասունացման համար: Չեդդեր պանիրն ավանդաբար պետք է պատրաստվեր Ուելսի տաճարից 30 մղոն (48 կմ) հեռավորության վրա:
Հնարավո՞ր է չեդդեր պանիր պատրաստել միայն Չեդդերով:
Այդ տեսակետը լայնորեն ընդունված է, բայց սխալ: Չեդդերն, ըստ էության, ընդհանուր անուն է և, ի տարբերություն Եվրոպայի կամ Ասիայի որոշ պանիրների, այն կարելի է արտադրել ցանկացած վայրում: Այն առաջացել է Սոմերսեթում մոտ 12-րդ դարի վերջին, Չեդդար քաղաքի կիրճից կամ քարանձավներից, որոնք օգտագործվում էին պանիրը պահելու համար:
Ի՞նչ է դարձնում չեդդեր պանիրը:
Չեդդեր պանիրը՝ աշխարհում ամենաշատ գնվող և օգտագործվող պանիրը միշտ պատրաստվում է կովի կաթից: Այն կոշտ և բնական պանիր է, որն ունի մի փոքր փխրուն կառուցվածք, եթե այն պատշաճ կերպով բուժվի, և եթե այն շատ երիտասարդ է, ապա հյուսվածքը հարթ է:
Ինչպե՞ս չեդդեր պանիրը հասավ Ամերիկա:
Այն պատրաստվում է 11-րդ դարից Անգլիայի Չեդդար գյուղի շրջակայքում: Դա սովորաբար գյուղատնտեսական արտադրանք էր:Երբ մարդիկ սկսեցին գալ այս երկիր, որը կդառնա ԱՄՆ, մարդիկ իրենց հետ բերեցին նաև չեդդեր և չեդդեր պատրաստեցին: Այն պատրաստվել է այստեղ շատ վաղվանից։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Որտեղի՞ց է գալիս սթրեսը:
Սթրեսը բխում է պահանջներից, որոնք դրվում են ձեր ուղեղին և մարմնին: Անհանգստությունն այն է, երբ դուք զգում եք անհանգստության, անհանգստության կամ վախի բարձր մակարդակ: Անհանգստությունը, անշուշտ, կարող է լինել էպիզոդիկ կամ քրոնիկ սթրեսի հետևանք:
Որտեղի՞ց է գալիս հյուսիսը:
Ստուգաբանություն. Հյուսիս բառը կապված է հին բարձրգերմանական nord-ի հետ, երկուսն էլ ծագում են պրոտո-հնդեվրոպական ner- միավորից, որը նշանակում է «ձախ; ներքև», ինչպես հյուսիսը ձախից է, երբ նայում ենք դեպի հյուսիս: ծագող արև. Հյուսիսը միշտ հյուսիս է?
Որտեղի՞ց է գալիս ասֆալտը:
Tarmac-ը (կրճատ՝ tarmacadam) ճանապարհի մակերեսի նյութ է արտոնագրված 1901 թվականին Մեծ Բրիտանիայում: Սա մակերեսի բարելավում է, որը մշակվել է 1820-ականներին Ջոն Լուդոն ՄակԱդամի կողմից: Այն, ըստ էության, մանրացված ժայռ է, խառնված ցեմենտի հետ, այնուհետև կնքվում է խեժով:
Որտեղի՞ց են գալիս կտավատի սերմերը:
Կտավատի սերմը ստացվում է կտավատի բույսից (նաև հայտնի է որպես Linum usitatissimum), որի բարձրությունը հասնում է մոտ 2 ոտնաչափի: Հավանաբար այն առաջին անգամ աճեցվել է Եգիպտոսում, բայց այն մշակվել է ամբողջ աշխարհում: Կտավատի սերմը և կտավատի սերմը նույնն են:
Որտեղի՞ց են առաջացել մակարոնն ու պանիրը:
Մակարոնի և պանրի ստույգ ծագումն անհայտ է, չնայած, ամենայն հավանականությամբ, այն գալիս է Հյուսիսային Եվրոպայի -ից, ընդ որում ամենավաղ հայտնի բաղադրատոմսը գրվել է 1769 թվականին: Ո՞վ է հորինել մակարոնն ու պանիրը Ջեֆերսոնը Իտալիայից մակարոնի մեքենա էր բերել։ Նրա դուստրը՝ Մերի Ռենդոլֆ դարձել է իր տան տանտիրուհին այն բանից հետո, երբ Ջեֆերսոնի կինը մահացավ, և նրան վերագրվում է մակարոնով և պարմեզան պանրի օգտագործմամբ կերակուրը հորինելու համար:
