Մակարոնի և պանրի ստույգ ծագումն անհայտ է, չնայած, ամենայն հավանականությամբ, այն գալիս է Հյուսիսային Եվրոպայի -ից, ընդ որում ամենավաղ հայտնի բաղադրատոմսը գրվել է 1769 թվականին:
Ո՞վ է հորինել մակարոնն ու պանիրը
Ջեֆերսոնը Իտալիայից մակարոնի մեքենա էր բերել։ Նրա դուստրը՝ Մերի Ռենդոլֆ դարձել է իր տան տանտիրուհին այն բանից հետո, երբ Ջեֆերսոնի կինը մահացավ, և նրան վերագրվում է մակարոնով և պարմեզան պանրի օգտագործմամբ կերակուրը հորինելու համար:
Որտեղի՞ց սկսվեցին մակն ու պանիրը:
Հետագայում Mac & Cheese-ի ծագումը
Խոհարարական ճաշատեսակները, որոնք ներառում են և՛ պանիր, և՛ մակարոնեղեն, թվագրվում են 14-րդ և 15-րդ դարերի Իտալիայում, որտեղ դրանք հաճախ օգտագործվում էին ռեգալում: խոհանոց.
Սևամորթն է հորինե՞լ մակարոնն ու պանիրը:
Միլիոնավոր աֆրոամերիկացիների համար մակարոնն ու պանիրը հոգևոր կերակուր են. շատերը նույնիսկ հավատում են, որ հոգևոր սննդի խոհարարը այս ուտեստը հորինել է շատ վաղուց հեռու, հեռու խոհանոցում: … Պատասխանը կայանում է սննդի երկարամյա հեղինակության մեջ Եվրոպա և ավելի ուշ՝ նախաբողջային Ամերիկայի հարավում: Մակարոնն ու պանիրը հայտնվել են թագավորական խոհանոցում։
Մաքն ու պանիրը բրիտանական են:
Ամենալավ մթերքներից մեկը Mac-ն ու պանիրն է, և չնայած համարվում է ամբողջովին ամերիկյան (կամ գուցե ամերիկյան) կերակուր, մակարոնի պանիրն իր ծագումն ունի Բրիտանիայում.
