2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Բույրի պրոֆիլ Փոշիացված համեմունք, որը ստացվում է կարմիր պղպեղից, պապրիկան ունի նուրբ հողայինություն, քաղցր և պղպեղի համով:
Պապրիկան ինչ-որ համ է ավելացնում?
Սովորաբար պիտակավորված որպես պապրիկա՝ այս համեմունքը վառ գույն է հաղորդում ցանկացած ճաշատեսակի: Այն կարելի է ցողել որպես զարդարանք սատանա ձվերի կամ կարտոֆիլի աղցանի վրա կամ օգտագործել որպես մսի քսման բուրավետիչ: … Քաղցր պապրիկան տալիս է ավելի քաղցր համ՝ շոգը հանգստացնելու համար, բայց ապխտած պապրիկան կավելացնի համեղ, նուրբ թխվածք:
Ի՞նչ համով է նման պապրիկային:
Մենք հավաքել ենք պապրիկայի լավագույն փոխարինողներից 11-ը, որպեսզի օգտագործեք ձեզ համար, այնպես որ անհանգստանալու կարիք չկա:
- Տոմատի հյութ և չիլի փոշի. …
- Սև կամ սպիտակ պղպեղ. …
- Կարմիր պղպեղի փաթիլներ. …
- Pimentón de la Vera փոշի. …
- Կաջուն համեմունք. …
- Տաք սոուս. …
- Chipotle փոշի. …
- Հալեպ չիլի փոշի.
Ի՞նչ օգուտ ունի պապրիկան խոհարարության մեջ։
Հաճախ օգտագործվում է որպես համեմունք (հումուսի, վաֆլի ֆրի և վերոհիշյալ սատանայական ձվերի համար), պապրիկան նաև համեմունքների խառնուրդների և քսուքների, մարինադների, սոուսների և շոգեխաշածների տարածված բաղադրիչ է:, ինչպես նաև դասական ուտեստներ, ինչպիսիք են պաելլան և հավի պապրիկաշը:
Ի՞նչ բուրմունք ունի պապրիկա
Տնային պապրիկան բնորոշ է թեթև, քաղցր և բանջարեղենի նման: Որոշ իսպանական պապրիկա չորանում են ծխելով և այդպիսով ունեն ծխի համ: Որոշ սորտեր, ինչպիսիք ենՀունգարերեն, կարող է դրսևորել կծու (տաք) բնութագրեր:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Ինչ համ ունի պողպատե իշխանը:
Նրանք ունեն նարնջագույն մարմին, ինչպես սաղմոնը, բայց համը ավելի մեղմ է, ինչպես սաղմոնի և իշխանի խաչը: Մարմն ունի միջին փաթիլներ և նուրբ հյուսվածք: Ինձ համար, վայրի Steelhead-ը մի փոքր ավելի «ինտենսիվ» սաղմոնի համ ունի, քան գյուղատնտեսական Steelhead-ը:
Վայրի սագը լավ համ ունի՞:
Վայրի սագը, օրինակ, ունի հարուստ հազվագյուտ տապակած տավարի համ, միայն ավելի լավ: Բադի, աղավնու կամ նույնիսկ նվաստացած խոզուկի վարդագույն մարմինն ունի նուրբ հյուսվածք և խորը, լիարժեք բուրմունք, որը կարող է կախվածություն առաջացնել: Վայրի սագը լավ է ուտել?
Ինչ համ ունի ջայլամը:
Ջայլամի համը նման է խոտով կերակրվող տավարի միսին, բայց նման է ցածր յուղայնությամբ որսի միսին, ինչպիսին է եղնիկի միսը: Ջայլամի միսը խաղակա՞ն է։ Կարծում եմ, ջայլամի միսն ունի նուրբ համ: Այն խաղասեր չէ, ինչպես մկնիկը, կամ ամուր, ինչպես կաղնին կամ բիզոնը:
Ի՞նչ համ ունի վարբա կարտոֆիլը:
Նրանք ավելի բարձր խոնավության պարունակություն ունեն, ուստի նրանք ունեն մի փոքր ավելի սերուցքային հյուսվածք, և նրանց համը, ըստ իմ ճաշակի, թեթև դառնություն ունի, որը լրացնում է նրանց հողայինությունը: Ինչի՞ համար է օգտակար Warba կարտոֆիլը:
Ի՞նչ համ ունի վանիլինը:
Ի՞նչ համ ունի վանիլինը: Վանիլը շատ տարածված համ և բույր է, որն օգտագործվում է ինչպես սննդի, այնպես էլ կոսմետիկայի/գեղեցկության արդյունաբերության մեջ: Վանիլի համը քաղցր է, փայտային և ծխագույն նոտաներով: Վանիլի բույրը երբեմն փոքր-ինչ զվարճալի է ծծմբի նոտաներով և մի փոքր նման ռոմի:
