Arrowroot-ն ունի շատ չեզոք համ, ինչը լավ է դարձնում այն օգտագործել նուրբ համերի հետ; Tapioca thickened ուտեստները լավ սառչում են; Տապիոկայի օսլան արագ խտանում է ավելի ցածր ջերմաստիճանում, քան մյուս օսլաները։
Եգիպտացորենի օսլան կխտացնի՞ սառը հեղուկը:
Յուրաքանչյուր բաժակ հեղուկի համար, որը ցանկանում եք խտացնել, սկսեք 1 ճաշի գդալ եգիպտացորենի օսլայից փոքր ամանի մեջ: Ավելացնել հավասար քանակությամբ սառը հեղուկ և հարել մինչև հարթ մածուկ ձևավորվի: Սա ձեր ցեխն է: Լոլիկը լցրեք տաք, եռացող հեղուկի մեջ, որը ցանկանում եք խտացնել:
Եգիպտացորենի ալյուրը սառչում է:
Պատասխան. Եգիպտացորենի ալյուրը և ալյուրը պետք է պահվեն չոր և զով, և պահպանման իդեալական պայմանը դրանք սառեցված պահելն է 0°F ջերմաստիճանում: … Սառեցված հերմետիկ խոնավության բարձր խոչընդոտ թաղանթում եգիպտացորենի կերակուրը կպահվի անորոշ ժամանակով:
Ի՞նչ կարող եմ օգտագործել սառը հեղուկները թանձրացնելու համար:
եգիպտացորենի օսլա-ը տաք կամ սառը հեղուկների մեջ ներդնելու բանալին լուծույթ պատրաստելն է: Սովորաբար 2 մաս սառը ջուրը խառնում են 1 մաս եգիպտացորենի օսլայի հետ, մինչև ստացվի անթափանց խառնուրդ: Օրինակ՝ 1 ճաշի գդալ եգիպտացորենի օսլա 2 ճաշի գդալ ջրով մոտ 2 բաժակ տաք հեղուկը թանձրացնելու համար։
Կարո՞ղ եք սառեցնել եգիպտացորենի օսլայի սուս:
Այո, դուք կարող եք: Եթե դուք օգտագործել եք եգիպտացորենի օսլա ձեր սուսը թանձրացնելու համար, այն լավ կսառչի, բայց հալեցնելուց հետո հյուսվածքը կնոսրանա, և դուք պետք է նորից թանձրացնեք այն, և դա կարող է տևել մինչև 10 րոպե:
