Համենայն դեպս այդպես են ասում մեր ամուսիններին: Բայց իրականում, մինչդեռ սպիտակ պոչից եղնիկի միսը միանշանակ առողջարար միջոց է: եղնիկի խոլեստերինի պարունակությունը կարող է լինել 50%-ից 60%-ով ավելի, քան տավարի -ը՝ կախված կտրվածքից: Մտածեք դրա մասին։
Արդյո՞ք եղնիկի միսն օգտակար է ձեր խոլեստերինի համար:
եղենու միսը շատ առողջարար է, քանի որ այն գործնականում առանց ճարպերի է և ցածր խոլեստերին է:
Արդյո՞ք եղնիկի միսը ցածր խոլեստերին է պարունակում, քան տավարի միսը:
Խոլեստերինը եղնիկի միսում՝ համեմատած տավարի միսի հետ
եղենու խոլեստերինն ունի 83-ից 95 մգ խոլեստերին 3 ունցիայի չափաբաժնի մեջ: Տավարի աղացած միսը, որը 85%-ով նիհար է, մի փոքր ավելի քիչ է պարունակում՝ մոտ 77 մգ 3 ունցիայի համար: (Խուսափեք այս մթերքներից, եթե հետևում եք ձեր խոլեստերինին:)
Արդյո՞ք եղնիկի սիրտ ուտելն առողջարար է:
Եղնիկների սրտերը, ինչպես նաև այլ կենդանիների սրտերը, հարուստ են երկաթով, ցինկով, սելենով և B2, B6 և B12 վիտամիններով: Այսպիսով, եթե դուք հոգնած և հյուծված եք զգում, կամ ունեք արյան բարձր ճնշում, կանոնավոր սիրտ ուտելը կարող է օգնել բարելավել ձեր առողջությունը և նույնիսկ բարձրացնել ձեր էներգիան:
Որքանո՞վ է վնասակար միսը ձեզ համար:
եղենի միսը առողջարար է! Ընդհանուր առմամբ, եղնիկի միսը առողջ կենսամատչելի սպիտակուցի հիանալի աղբյուր է: 3 ունցիա եղնիկի միսում կա մոտ 26 գ սպիտակուց՝ համեմատած տավարի 23 գ սպիտակուցի հետ, իսկ եղնիկի միսը B վիտամիններով, երկաթով և ցինկով գերազանցում է տավարի մսին: եղնիկի միսը գերազանցում է սովորական տավարի միսը մի շարք առումներով:
