Սուրճի եփման եղանակը կարող է ազդել խոլեստերինի մակարդակի վրա: Տասնամյակներ շարունակ այս հարցը քննարկելուց հետո գիտնականները եկել են այն եզրակացության, որ սուրճը պատրաստված է թրթուրով կամ կաթսայի հիմքով (կովբոյական ոճով) պարունակում է խոլեստերին բարձրացնող միացություններ:
Արդյո՞ք թափանցիկ սուրճը առողջարար է:
Եվ պարզվում է, որ սուրճը ոչ միայն լավ է ձեր առողջության համար, այն կարող է նույնիսկ երկարացնել ձեր կյանքը, բայց միայն այն դեպքում, եթե այն պատրաստեք ֆիլտրով, համաձայն նոր երկարության: - տերմինային հետազոտությունը հրապարակվել է չորեքշաբթի European Journal of Preventive Cardiology-ում: «Չֆիլտրացված սուրճը պարունակում է նյութեր, որոնք բարձրացնում են արյան մեջ խոլեստերինը։
Սուրճը բարձրացնում է խոլեստերինը:
Սուրճ. Առավոտյան «ջո» ըմպելիքը պարզապես կարող է ձեր խոլեստերինի մակարդակը անցանկալի ցնցումներ առաջացնել: Ֆրանսիական մամուլը կամ թուրքական սուրճը թափանցում է կաֆեստոլը, որը բարձրացնում է LDL-ի, կամ «վատ» խոլեստերինի մակարդակը: Էսպրեսսոն նույնպես, բայց մատուցման չափերը փոքր են, ուստի անհանգստանալու ավելի քիչ բան կա:
Ի՞նչ տեսակի սուրճն է օգտակար խոլեստերինի համար:
Դուք կարող եք նվազեցնել ռիսկը՝ կաթիլային եղանակով եփելով ձեր սուրճը և վայելելով ֆրանսիական սեղմված կամ խաշած սուրճ և էսպրեսսո չափավոր քանակությամբ: Եթե դուք ունեք բարձր խոլեստերին, խմեք չափավոր կաթիլային սուրճ:
Ո՞րն է խոլեստերինը իջեցնելու լավագույն ըմպելիքը:
Խոլեստերինը բարելավելու լավագույն ըմպելիքները
- Կանաչ թեյ. Կանաչ թեյը պարունակում է կատեխիններ և այլ հակաօքսիդանտ միացություններ, որոնք կարծես թե օգնում են նվազեցնել«վատ» LDL և ընդհանուր խոլեստերինի մակարդակ: …
- Սոյայի կաթ. Սոյայի պարունակությունը ցածր է հագեցած ճարպերով: …
- Վարսակի խմիչքներ. …
- Տոմատի հյութ. …
- Berry smoothies. …
- Ստերոլներ և ստենոլներ պարունակող ըմպելիքներ. …
- Կակաոյի խմիչքներ. …
- Կաթնային սմուզիներ տնկեք։