Վաղ հետազոտությունները նաև ցույց են տալիս, որ կտավատի սերմը կարող է օգնել իջեցնել արյան բարձր ճնշումը, որը դեր է խաղում սրտի հիվանդությունների դեպքում: Խոլեստերինի մակարդակը. Մի շարք ուսումնասիրություններ ցույց են տալիս, որ օրական կտավատի սերմ ընդունելը կարող է նվազեցնել ընդհանուր խոլեստերինը և ցածրխտության լիպոպրոտեինի (LDL կամ «վատ») խոլեստերինի մակարդակը:
Որքա՞ն ժամանակ է պահանջվում, որպեսզի կտավատի սերմը նվազեցնի խոլեստերինը:
Մենք նկատեցինք ընդհանուր խոլեստերինի և LDL-խոլեստերինի իջեցում համապատասխանաբար 12 և 15%-ով ընդամենը յոթ օրվա ընթացքում արյան նորմալ խոլեստերինի կոնցենտրացիայով երիտասարդ առողջ մեծահասակների մոտ:
Որքա՞ն կտավատի յուղ պետք է ընդունեմ օրական:
ԱԼԱ-ի համարժեք ընդունումը օրական 1,1 գրամ է չափահաս կանանց համար և 1,6 գրամ օրական չափահաս տղամարդկանց համար (4): Ընդամենը 1 ճաշի գդալով (15 մլ) կտավատի սերմի յուղը պարունակում է հսկայական 7,3 գրամ ALA, որը զգալիորեն գերազանցում է ձեր ամենօրյա կարիքները (4, 13):
Որո՞նք են կտավատի յուղի թերությունները:
Կտավատի սերմի կողմնակի ազդեցությունները ներառում են՝
- ալերգիկ ռեակցիաներ.
- լուծ (յուղ)
- աղիքային խանգարում.
- փքվածություն.
- ստամոքսի ցավ.
- փորկապություն.
- գազ (մետեորիզմ)
Ձկան յուղը, թե կտավատի յուղն ավելի լավն է խոլեստերինը նվազեցնելու համար:
Ավելին, ձկան յուղով հավելումը նաև բարելավում է HDL (լավ) խոլեստերինը և կարող է նվազեցնել ձեր արյան մեջ տրիգլիցերիդները մինչև 30%-ով (23, 24): Կտավատի յուղը կարող է ունենալ նաևօգտակար ազդեցություն խոլեստերինի մակարդակի վրա, երբ ընդունվում է որպես հավելում:
