Soft-Shell Shopping Սառեցրեք կենդանի փափուկ կեղևով ծովախեցգետինները՝ ծածկված սրբիչով, ոչ ավելի, քան մեկ օր: Եթե չեք կարողանում դրանք մեկ օրվա ընթացքում եփել, մաքրեք դրանք, առանձին փաթեթավորեք պլաստիկի մեջ և սառեցրեք դրանք մինչև 3 ամիս::
Ինչպե՞ս եք սառեցնում փափուկ կեղևով ծովախեցգետինները:
Սառեցման հրահանգներ
Խեցգետինները չորացրեք և առանձին փաթեթավորեք դրանք պոլիէթիլենային թաղանթով կամ փաթեթավորեք դրանք վակուումային փակ տոպրակների մեջ (ցանկալի է): Օգտագործեք ծովախեցգետինները սառելուց հետո երեք ամսվա ընթացքում՝ հետևելով հալեցման ստորև նշված հրահանգներին:
Որքա՞ն է պահվում փափուկ կեղևով ծովախեցգետինը սառնարանում:
Լվացեք փափուկ ծովախեցգետինը և առանձին-առանձին փաթաթեք սառցախցիկի օդամղիչ թաղանթով: Պահել սառցարանում մինչև երեք ամիս: Եթե դրանք սառեցված չեն, երկու օրվա ընթացքում կերեք փափուկ խեցգետինները: Փափուկ ծովախեցգետինը հագցնելուց հետո կարելի է ամբողջ ծովախեցգետինը ուտել:
Կարո՞ղ եք սառեցնել փափուկ կեղևով խեցգետիններն առանց դրանք մաքրելու:
Crab-O-Licious.com Պատասխաններ-Այո, դուք կարող եք սառեցնել ձեր ծովախեցգետինը նախքան դրանք մաքրելը: Մենք դա անում ենք բավականին հաճախ՝ խեցգետնի երկար օրից հետո: Խեցգետինները տուն կտանենք, մի մեծ կաթսա ջուր կեռացնենք ու կեփենք։
Սառեցված փափուկ խեցգետինները լավն են:
Փորձեք պատվիրել փափուկ կեղևով խեցգետիններ այն ամիսների ընթացքում, երբ դրանք հավաքվում են: Ռեստորանի լավ ցուցանիշն այն է, որ եթե նրանք դրանք հանում են ճաշացանկից կամ որպես հատուկ, կարող եք հասկանալ, որ դրանք թարմ են: Պատշապես սառեցված խեցգետինները վատ չեն, բայց ոչ մեկը դրանից լավը չէթարմ.
