Ժելատինը սպիտակուց է, որը ստացվում է մաշկը, ջլերը, կապանները և/կամ ոսկորները ջրով եռացնելով: Այն սովորաբար ստանում են կովերից կամ խոզերից։ … Կոշեր ժելատինը սովորաբար պատրաստվում է ձկան աղբյուրից:
Կենդանիները սպանվու՞մ են ժելատինի համար:
Ժելատինը պատրաստվում է քայքայվող կենդանիների կաշվից, խաշած մանրացված ոսկորներից և անասունների և խոզերի շարակցական հյուսվածքներից: … Ժելատինի վերամշակման գործարանները սովորաբար գտնվում են սպանդանոցների մոտ, և հաճախ ժելատինի գործարանների սեփականատերերն ունեն իրենց սպանդանոցները, որտեղ կենդանիներին սպանում են միայն իրենց մաշկի և ոսկորների համար:
Ինչու է ժելատինը վնասակար ձեզ համար:
Ժելատինը կարող է առաջացնել տհաճ համ, ստամոքսում ծանրության զգացում, փքվածություն, այրոց և փորկապություն: Ժելատինը կարող է նաև ալերգիկ ռեակցիաներ առաջացնել։ Որոշ մարդկանց մոտ ալերգիկ ռեակցիաները բավականաչափ ուժեղ են եղել, որ վնասեն սիրտը և առաջացնեն մահ:
Ժելոն պարունակում է խոզի միս?
Jell-O ՀՏՀ
Ժելատինը կարող է առաջանալ կովի կամ խոզի ոսկորներից, մորթից և կապ հյուսվածքներից ստացված կոլագենից: Ժելատինը Jell-O-ում այսօր ամենից շատ հաճախ ստացվում է խոզի մաշկից:
Ժելատինը հարամ է, թե հալալ
Մուսուլմանների շրջանում Հալալի մասին տեղեկացվածության աճը պահանջում է սննդի աղբյուրների նույնականացման մեծ անհրաժեշտություն: Ժելատինի և ժելատինի վրա հիմնված արտադրանքները ներկայումս դասակարգվում են որպես կասկածելի, քանի որ haram (խոզի) ժելատինը ամենաշատն է: Ժելատինի աղբյուրի հետագծելիությունը մեծ խնդիր է եղել Հալալի դաշտում:
