2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Եթե բռնել եք մեկին, ապա հավանաբար կուզենաք իմանալ, թե կարո՞ղ եք ուտել առագաստանաձուկ, որպեսզի իմանաք, արդյոք արժե այն պահել: Կարճ պատասխանն այն է, որ առագաստանավերը ուտելի են, բայց դուք պետք է ունենաք հատուկ թույլտվություն դաշնային ջրերից մեկը հանելու համար:
Ինչու ոչ ոք չի ուտում առագաստաձուկ
Միացյալ Նահանգներում դաշնային կարգավորումը միայն բռնել և ազատել է: Այս կանոնը դարձնում է ուտելը մի փոքր դժվար, եթե հատուկ թույլտվություն չունեք: Նահանգներից դուրս առագաստաձուկ ուտելը դեռ սովորական բան է։ Առևտրային ձկնորսության մեծ ծավալըէ պատճառը, որ այս տեսակը նվազում է աշխարհի որոշ մասերում:
Թույլատրվա՞ծ եք առագաստանավեր պահել։
Այն դեպքում, երբ դուք ցանկանում եք առագաստ ձուկ պահել, դուք պետք է ունենաք Բարձր միգրացիոն տեսակների (HMS) նավի թույլտվություն և հայտնեք ձեր վայրէջքի մասին (800) 894-5528: … Առագաստանավերի չափի սահմանաչափը 63 դյույմ է, որը չափվում է ստորին ծնոտից մինչև պոչի պատառաքաղ: Ֆլորիդայի տոպրակների օրական սահմանաչափը բոլոր ձկների համար մեկ անձի համար է:
Արդյո՞ք առագաստն ու թրաձուկը նույնն են:
Առագաստաձուկը (Istiophorus albicans) ավելի փոքր է, քան թրաձուկը, հասնում է մինչև 10 ֆուտ և 220 ֆունտի երկարության: Ինչպես թրաձուկը, նրանք հանդիպում են համաշխարհային տաք և բարեխառն օվկիանոսների միջով։ Նրանք նաև պելագիկ են և հիմնականում հանդիպում են մակերեսի կամ ավելի խորը բաց օվկիանոսի մոտ: … Առագաստաձուկն ունի և՛ ատամներ, և՛ թեփուկներ:
Մարլինը լավ է ուտել?
Մարլինի գծավոր մարմինը մուգ է և ուժեղ բուրմունքով: … Առավել հարմար էգրիլինգ, մարլինը կարելի է նաև պատրաստել թխելու, որսագողության, մակերեսային տապակման կամ ծխելու միջոցով, կամ ուտել հում վիճակում՝ որպես սաշիմի: Marlin-ը համեղ ապխտած է և սովորական նախուտեստ է:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Արդյո՞ք առագաստանավային մոլին բույսեր ուտի:
Բնության մեջ մոլիները գրեթե բացառապես բույսերի և ջրիմուռներով ուտողներ են, ուստի նրանց պետք է կերակրել շատ սպիրուլինա, նույնիսկ խաշած սպանախ մանր կտրատած՝ առողջ մնալու համար: … Նրանք հաճույքով ուտում են ջրիմուռների աճը ակվարիումում և անվերջ արածում են դրա վրա՝ փնտրելով ընտիր բծեր՝ խայթելու համար:
Լինգկոդը լավ է ուտելու համար:
Լինգը հաճելի ձուկ է ուտելու համար: Լինգը ամուր է, քնքուշ և խոնավ, հիանալի հյուսվածքով և մեծ փաթիլներով: Երբ կտրում ենք ֆիլեների մեջ, լինգը գրեթե ոսկոր չունի, և դրա հստակ համը իդեալական է պարզ ուտեստների համար: Նրա համն ավելի ուժեղ է, քան մյուս կոճաձկների համը, բայց շատ նման է, և նրա մարմինը խեցգետնի պես ամուր և շերտավոր է։ Լինգկոդի համը լավ է:
Պանգասիուս ձուկը անվտանգ է ուտելու համար:
Հասուն մարդը կարող է ապահով ուտել 3,4-ից մինչև 166 կգ մերժված պանգասիուսի ֆիլե ամեն օր իր ողջ կյանքի ընթացքում՝ առանց թունաքիմիկատներով աղտոտվածության բացասական հետևանքների: … Հետևաբար, կարելի է եզրակացնել, որ եվրոպական շուկայում վաճառվող pangasius-ը լիովին անվտանգ է մարդկանց սպառման համար:
Բարամունդին լավ է ուտելու համար:
Բնիկ Ավստրալիայից և Հնդկ-Խաղաղօվկիանոսյան տարածաշրջանից, barramundi-ն ապացուցում է, որ ոչ միայն առաջարկում է ցանկալի համ և խոհարարական հատկություններ, այն հագեցած է սրտառողջ Omega-3s-ով և դիմացկուն է: տեսակ, որն իրեն հնարավորություն է տալիս գյուղատնտեսությամբ զբաղվել առանց հակաբիոտիկների կամ հորմոնների:
Արդյո՞ք մռութները լավ են ուտելու համար:
Բուգերը հաճախ պարունակում են բակտերիաներ և վիրուսներ , և թեև քիթը քաղելը սովորական սովորություն է, որը սովորաբար առողջական խնդիրներ չի առաջացնում, բոգեր ուտելը լորձ ուտելը է: Քթի չորացած լորձի արդյունահանման ակտը մատով(ռինոտիլլեքսիս) և հաջորդ գործողությունը՝ քթից լորձը կուլ տալու (մուկոֆագիա):