2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Եթե դուք չեք կարող օգտագործել համը անմիջապես, սառեցրեք այն-սառեցված համը պահվում է մինչև երեք ամիս, և դուք միշտ կունենաք փառահեղ պարունակությամբ տարա: վառ բուրմունք բյուրեղներ ձեռքի տակ՝ ձեր խոհարարությունը թարմացնելու համար: Ընդհանուր առմամբ, ցիտրուսից կեղև ստանալու երկու եղանակ կա՝ օգտագործել զեստեր կամ օգտագործել մաքրող միջոց:
Կարո՞ղ եք սառեցնել նարնջի թարմ համը:
Կեղևը մեկ շերտով դնել մագաղաթյա կամ մոմապատ թղթի վրա և արագ սառեցնել: Սառելուց հետո համը տեղափոխեք կայծակաճարմանդ պլաստիկ տոպրակի մեջ: Նշեք այն ցիտրուսային կեղևի ամսաթվի և տեսակի վրա և պահեք այն մինչև անհրաժեշտ լինի: Կեղևը մոտ վեց ամիս կպահվի սառեցված վիճակում, եթե ամուր փակված լինի:
Ինչպե՞ս եք պահում կիտրոնի կեղևը:
Խստորեն փաթաթել կեղևավորված Կիտրոններ. Քանի որ կիտրոնի կեղևի յուղը թույլ չի տալիս պտուղը չորանալ, առանց մաշկի կիտրոնը պաշտպանության կարիք ունի: Այդ իսկ պատճառով կեղևավորված կիտրոնը սառնարանում կամ սառեցնելուց առաջ սերտորեն փաթաթեք պոլիէթիլենային թաղանթով:
Կարո՞ղ եք սառեցնել կիտրոնի հյութն ու համը:
Դուք կարող եք սառեցնել թարմ կիտրոնի կտորների, կիտրոնի հյութի և կիտրոնի համի կայուն պաշար՝ օգտագործելու ամբողջ տարին: … Կեղևը պահվում է ապակե տարայի մեջ՝ սառնարանում, և մեկ պինտա բանկա բավականին երկար է պահպանվում: Ամեն անգամ, երբ բաղադրատոմսը պահանջում է այդ պատահական թեյի գդալ կեղևը, այն հեշտ է հանել ըստ անհրաժեշտության:
Կիտրոնի համը պահվում է սառնարանում։
Ո՞րն է կիտրոնի կեղևը ապագա օգտագործման համար պահելու լավագույն միջոցը: Մենք կեղևը պահեցինք մեկ շաբաթկայծակաճարմանդով պայուսակներ երեք եղանակով՝ մառանոցում, սառնարանում և սառնարանում: … Կեղևը կարելի է սառեցնել մինչև 3 շաբաթ, մինչև դրա համը կսկսի թուլանալ:
Խորհուրդ ենք տալիս:
Կարո՞ղ եք պիկելետները սառեցնել:
Բաղադրատոմսի նշումներ Սառեցման մասին տեղեկություն. սառեցնելու համար. Տեղադրեք սառեցված պիկելները մեկ շերտի մեջ, սեղմվող մեծ տոպրակի մեջ: Սառեցրեք մինչև 3 ամիս: Հալեցնել. հալեցնել սենյակային ջերմաստիճանում: Մատուցել տաք կամ սենյակային ջերմաստիճանում։ Ինչպե՞ս եք պահում պիկելետները:
Կարո՞ղ եք սառեցնել խոզապուխտը:
Տեխնիկապես սառեցված խոզապուխտը այն կպահի անորոշ ժամանակով, բայց այն կարող է չհամընկնել սառնարանում տարիներ շարունակ նստելուց հետո: … Ամբողջովին եփած, չբացված խոզապուխտ. 1-ից 2 ամիս: Եփած, ամբողջական խոզապուխտ՝ 1-ից 2 ամիս։ Եփած շերտ, կիսով չափ կամ պարուրաձև կտրատած խոզապուխտ՝ 1-ից 2 ամիս։ Կարո՞ղ եք սառեցնել խանութից գնված խոզապուխտ:
Կարո՞ղ եք սառեցնել թխուկները:
Թխվածքաբլիթների համար, որոնք արդեն թխված են, ահա թե ինչպես դրանք հաջողությամբ սառեցնել մինչև երկու ամիս: Համոզվեք, որ թխվածքաբլիթները ամբողջովին սառչում են սառչելուց առաջ: Թխվածքաբլիթները դրեք հերմետիկ տարայի մեջ, որը պատված է ալյումինե փայլաթիթեղով կամ պլաստմասե սննդային թաղանթով:
Կարո՞ղ եմ սառեցնել չեփած սուֆլեները:
Հավատացեք, դա ճիշտ է. սուֆլե կարող եք նախապես պատրաստել և սառեցնել կամ սառեցնել: … Այսպիսով, դուք կարող եք իրականում մատուցել սուֆլե՝ որպես նրբագեղ նախուտեստ ընթրիքի համար, առանց խոհանոցում անհետանալու կես ժամով, որպեսզի այդ ձվի սպիտակուցները խելագարորեն հարեք թունդ գագաթների և ծալեք այն պանրիկ ռուքսով:
Կարո՞ղ եք սառեցնել միայնակ կրեմ:
Այո, կարող եք սառեցնել միայնակ կրեմ: Մեկ քսուքը կարելի է սառեցնել մոտ 3 ամիս: Այնուամենայնիվ, այն առանձնապես լավ չի սառչում, հատկապես, եթե դուք չեք հետևում այն սառեցնելու ճիշտ մեթոդին: Կարո՞ղ եք սառեցնել թարմ միայնակ կրեմ: Մեկ քսուք կարելի է սառեցնել, բայց դուք պետք է սպասեք, որ հյուսվածքը կփոխվի գործընթացի ընթացքում:
