Կարո՞ղ եմ նախօրոք Ռուբենի սենդվիչ պատրաստել և սառեցնել: Դուք կարող եք ձեր սենդվիչը ժամանակից շուտ պատրաստել և սառեցնել, բայց կուզենաք թողնել թթու կաղամբը և ավելացնել տաքանալուց հետո, քանի որ այն կարող է հանգեցնել հացի շատ թաց դառնալու: Նախքան տաքացնելը, թողեք սենդվիչը սառնարանում հալվի։
Կարո՞ղ եք սառեցնել եգիպտացորենի մսով սենդվիչներ:
Ձեր բախտը բերել է: Եգիպտացորենի տավարի միսը կարելի է ապահով սառեցնել՝ լինի մեծ կտորով, թե արդեն կտրատած: Այն չպետք է սառեցվի ավելի քան 2-3 ամիս, որպեսզի պահպանի իր համն ու հյուսվածքը, սակայն հակառակ դեպքում, տավարի մսի սառեցման հետ կապված խնդիրներ չկան:
Կարո՞ղ եք սառեցնել սենդվիչ վրան մայոնեզ:
«Կարո՞ղ եք սառեցնել սենդվիչներ»: պատասխանն էր. … Սենդվիչներ, որոնք դուք պատրաստում և սառեցնում եք, կարող են խնայել գումար և ժամանակ: Մոտավորապես ցանկացած սենդվիչ-բացի մայոնեզի հիմքով սենդվիչներից (օրինակ՝ թակած մսով կամ ձվով աղցան)-կարելի է սառեցնել: Ավելի լավ է օգտագործել համեմունքներ, ինչպիսիք են մայոնեզը, երբ պատրաստ եք օգտագործել:
Ի՞նչ սենդվիչ միջուկներ կարելի է սառեցնել։
Որոշ սովորական սենդվիչ միջուկներ, որոնք լավ սառչում են, ներառում են՝
- Գետնանուշի կարագ և այլ ընկույզի կարագ:
- Պահածոյացված թունա և սաղմոն.
- Եփած տավարի միս, հավի միս և հնդկահավ (հատկապես համեղ է, երբ միսը մանր կտրատված է և խառնվում է «աղցանի սոուսով», ինչպիսին է Miracle Whip-ը, համ ու խոնավություն հաղորդելու համար:)
Ինչպե՞ս պահել Ռուբենի սենդվիչը ստանալուցթաց?
Ցանկացած տապակած սենդվիչի վրա կատարյալ խրթխրթան լինելու համար հացի արտաքին կողմը կարագի փոխարեն մայոնեզով քսեք և սենդվիչը տապակելուց առաջ տապակի մեջ մի քիչ կարագ հալեցրեք: Տոստով սենդվիչ պատրաստելիս օգտագործեք պանիրը որպես արգելք հացի և սենդվիչի միջուկների միջև, որպեսզի հացը չթրջվի:
