Հնարավո՞ր է արտադրանքը սառեցնել:

Բովանդակություն:

Հնարավո՞ր է արտադրանքը սառեցնել:
Հնարավո՞ր է արտադրանքը սառեցնել:
Anonim

Պատշապես սառեցված և պահելու դեպքում արտադրեք կարող է մնալ ութից 10 ամիս սառնարանում, ինչը այն դարձնում է պահպանման լավագույն միջոցներից մեկը:

Ինչպե՞ս եք սառեցնում թարմ մթերքները:

Մրգերն ու բանջարեղենը արագ սառեցրեք՝ տարածելով դրանք մեկ շերտով շրջանակված թավայի վրա: Երբ արտադրանքը սառեցված է ամուր, պահեք հերմետիկ տարաներում կամ սառցախցիկի տոպրակներում: Լրացրեք կոշտ կողմերով տարաները մինչև վերև և հնարավորինս շատ օդ հեռացրեք սառցախցիկի պարկերից: Անպայման նշեք փաթեթների ամսաթիվը:

Ո՞ր արտադրանքը չի կարելի սառեցնել։

9 Մրգեր և բանջարեղեն, որոնք երբեք չպետք է սառեցնել

  • Նեխուր. Սառեցումը հանգեցնում է նրան, որ նեխուրը դառնում է թույլ և փափուկ՝ տհաճ համով: …
  • Ցիտրուս. Ցիտրուսային մրգերը սառչելուց հետո դառնում են փափուկ և փխրուն: …
  • վարունգ. …
  • Կանաչ պղպեղ. …
  • Հազար. …
  • Մաղադանոս. …
  • կարտոֆիլ. …
  • բողկ.

Ի՞նչ բանջարեղեն չի կարելի սառեցնել։

Իրեր, որոնք չպետք է սառեցնել

  • Մրգեր և բանջարեղեններ բարձր ջրի պարունակությամբ - (նեխուր, վարունգ, հազար, բողկ, սեխ): …
  • Սերուցքային արտադրանք - (թթվասեր, թեթեւ սերուցք, յոգուրտ, կրեմ): …
  • Փափուկ պանիրներ - (սերուցքային պանիր, այծի պանիր, կաթնաշոռ և այլ քսվող պանիրներ)
  • Mayo - Այն կտարանջատվի:

Ի՞նչ կպատահի, եթե բանջարեղենը սառեցնեք առանց սպիտակեցնելու:

Blanching-ը օգնում է բանջարեղենին պահպանել իրենց վառ գույները և պահպանելսննդանյութեր և դադարեցնում է ֆերմենտները, որոնք հակառակ դեպքում կհանգեցնեն փչացման: Բանջարեղենը սառեցնելն առանց սպիտակեցնելու առաջին հերթին հանգեցնում է գունաթափված կամ բթացած գույնի, ինչպես նաև բուրմունքների և հյուսվածքների հեռացմանը:

Խորհուրդ ենք տալիս:

Հետաքրքիր հոդվածներ
Ե՞րբ է սեկունդան խաղում skyrim-ում:
Կարդալ ավելին

Ե՞րբ է սեկունդան խաղում skyrim-ում:

Արևի մայրամուտի 8-ին, Լուսնի փառատոնն անցկացվում է Իլիական ծովածոցի բնակիչների կողմից՝ հարգելու Սեկունդային, քանի որ գիշերները սկսում են երկարանալ: Որտե՞ղ է Secunda-ն Skyrim-ում: Secunda, ինչպես երևում է The Elder Scrolls V: Skyrim-ում:

Կաջունները եկել են Նոր Շոտլանդիայից:
Կարդալ ավելին

Կաջունները եկել են Նոր Շոտլանդիայից:

Մարդիկ, ովքեր դառնալու էին կաջուններ, հիմնականում գալիս էին արևմտյան Ֆրանսիայի Վանդի շրջանի գյուղական շրջաններից: 1604 թվականին նրանք սկսեցին բնակություն հաստատել Ակադիեում, այժմ՝ Նոր Շոտլանդիա, Կանադա, որտեղ նրանք բարգավաճեցին որպես ֆերմերներ և ձկնորսներ։ Ինչու՞ աքսորվեցին կաջունները Նոր Շոտլանդիայից:

Ո՞ր նահանգում է գտնվում սեկունդան:
Կարդալ ավելին

Ո՞ր նահանգում է գտնվում սեկունդան:

Secunda-ն քաղաք է, որը կառուցված է Հարավային Աֆրիկայի Մպումալանգա նահանգի ածուխի դաշտերում: Այն անվանվել է Սասոլի արդյունահանման երկրորդ նավթավերամշակման գործարանը, որն ածխից նավթ է արտադրում Սասոլբուրգից հետո, մոտ 140 կիլոմետր դեպի արևմուտք։ Ո՞ր մարզին է պատկանում Սեկունդան։ Սեկունդա, ժամանակակից ընկերությունների քաղաք (կառուցվել է 1974 թվականից հետո), Մպումալանգա նահանգ, Հարավային Աֆրիկա։ Այն գտնվում է Յոհանեսբուրգից մոտ 80 մղոն (130 կմ) դեպի արևելք՝ ածխի մեծ պաշարնե