Ո՞րն է կաթնային լատտեն, թե՞ կապուչինոն:

Ո՞րն է կաթնային լատտեն, թե՞ կապուչինոն:
Ո՞րն է կաթնային լատտեն, թե՞ կապուչինոն:
Anonim

Մինչ մանրամասների մեջ խորանալը, հիմնական տարբերություններն են. Ավանդական կապուչինո ունի էսպրեսսոյի, շոգեխաշած կաթի և փրփրած կաթի հավասարաչափ բաշխում: Լատտեն ունի ավելի շատ շոգեխաշած կաթ և թեթև փրփուրի շերտ: Կապուչինոն հստակորեն շերտավորված է, մինչդեռ լատտեում էսպրեսսոն և շոգեխաշած կաթը խառնվում են միասին:

Ո՞րն է ավելի լավ լատտե կամ կապուչինո:

Կապուչինոներն ունեն կիսով չափ շոգեխաշած կաթ, քան լատտես, բայց նույն քանակությամբ էսպրեսսո, ինչը նրանց մի քիչ ավելի ուժեղ է դարձնում: Նրանք հարթ են՝ կաթն ու էսպրեսսոն լավ են միախառնվում, բայց դուք դեռ կարող եք ստանալ սուրճի բնական համերից շատերը: Լատտեն ավելի նուրբ է և ավելի լավ է այն ժամանակների համար, երբ մեկ բաժակ տաք կաթը հիանալի է հնչում:

Ո՞րն է ավելի քաղցր կապուչինոն, թե՞ լատտեն:

Կապուչինոյի համը մի փոքր ավելի քաղցր է վերևում շոկոլադի փոշու շնորհիվ, բայց դա այն հյուսվածքն է, որը դուք կնկատեք օգտագործելիս: … Քանի որ կապուչինոն ավելի շատ փրփուր ունի, այն ավելի խիտ համ ունի և կարելի է վայելել՝ գդալով դուրս հանելով փրփուրը: Մինչդեռ լատտեն ունի ավելի քիչ փրփուր և իջնում է շատ ավելի հարթ և արագ:

Արդյո՞ք կապուչինոն լատտեից փոքր է:

Կապուչինոն պարունակում է էսպրեսսոյի, շոգեխաշած և կաթի փրփուրի հավասար մասեր: Կապուչինոյի սուրճի բաժակը ավելի փոքր է, քան լատտե բաժակը, սովորաբար 150-ից 180 մլ:

Ո՞րն է ավելի խիտ կապուչինոն, թե՞ լատտեն:

Սկզբունքորեն, այս ըմպելիքները որոշվում են իրենց հյուսվածքով, որը որոշվում է. Բաղադրիչների հարաբերակցությունը. Կապուչինոն իր ծավալով ավելի շատ փրփուր ունի, քան լատտեն:

Խորհուրդ ենք տալիս: