Պե՞տք է արդյոք շոկոլադե տրյուֆելները պահել սառնարանում:

Բովանդակություն:

Պե՞տք է արդյոք շոկոլադե տրյուֆելները պահել սառնարանում:
Պե՞տք է արդյոք շոկոլադե տրյուֆելները պահել սառնարանում:
Anonim

Ինչպես պահել շոկոլադե տրյուֆելները. Տրյուֆելները պետք է պահվեն փակվող տարայի մեջ մինչև ուտելու պատրաստ լինելը: Լավագույն արդյունքի համար դրանք սառնարանում պահելը կօգնի նրանց ավելի երկար մնալ և պահպանել իրենց ձևը:

Որքա՞ն ժամանակ են թարմ շոկոլադե տրյուֆելները մնում:

Լցված շոկոլադները, ինչպիսիք են տրյուֆելները, պահեք մոտ երեքից չորս ամիս (եթե դրանք լի չեն կոնսերվանտներով): Իհարկե, մեր շոկոլադները երբեք չեն պարունակում կոնսերվանտներ կամ հավելումներ, ուստի անպայման կերեք դրանք այնքան ժամանակ, քանի դեռ թարմ են:

Ինչո՞ւ չի կարելի շոկոլադը պահել սառնարանում։

Չնայած դուք կարող եք մտածել, որ շոկոլադը սառնարանում պահելը միայն փոխում է դրա կառուցվածքը, սառնարանում շոկոլադը կարող է իրականում ազդել նաև դրա համի վրա: Քանի որ կակաոյի կարագը կլանում է համերն ու հոտերը, դուք կարող եք ըմպել շոկոլադե սալիկի վրա, որի համը նման է անցյալ գիշերվա մնացորդներին:

Որքա՞ն ժամանակ կարող են տրյուֆելները մնալ սենյակային ջերմաստիճանում:

Ձեռագործ, պրեմիում գուրմանային (և սովորաբար չափազանց թանկ) շոկոլադներն ու շոկոլադե տրյուֆելները, որոնք գնված են մասնագիտացված խանութներից, այնքան երկար չեն պահպանվում, որքան սովորական տուփերով շոկոլադները: Նրանք սովորաբար կմնան բարձր որակի 2-ից 3 շաբաթսենյակային ջերմաստիճանում:

Ինչպե՞ս եք իմանում, որ տրյուֆելը վատացել է:

Շատ պինդ տրյուֆելը սովորաբար ավելի երկար է տևում: Հիշեք, որ տրյուֆելի իմաստը բուրմունքն է, այնպես որ, եթե այն դեռ հիանալի հոտ է գալիս, ապա այն լավ է օգտագործել: Տրյուֆելվատ հոտ կգա կամ ամբողջովին կկորցնի իր բույրը, շատ ավելի վաղ, երբ այն կդառնա վտանգավոր ուտելու համար:

Խորհուրդ ենք տալիս:

Հետաքրքիր հոդվածներ
Սեպտեմբերը 7-րդ ամիսն էր:
Կարդալ ավելին

Սեպտեմբերը 7-րդ ամիսն էր:

սեպտեմբեր, որը բխում է լատիներեն «septem» արմատից, որը նշանակում է յոթ, իրականում եղել է օրացույցի յոթերորդը սկզբնապես։ … Ամիսները ներառում էին Martius, Aprilis, Maius, Junius, Quintilis, Sextilis, սեպտեմբեր, հոկտեմբեր, նոյեմբեր և դեկտեմբեր:

Ո՞ր կենդանին է լաման:
Կարդալ ավելին

Ո՞ր կենդանին է լաման:

լամա, (Լամա գլամա), ընտանի կենդանիների տեսակ, գուանոկոյի (Lama guanicoe) ժառանգը և ուղտերի ընտանիքի հարավամերիկյան անդամներից մեկը՝ Camelidae-ը (կարգ: Արտիոդակտիլա). Ի՞նչ երկու կենդանիներ են ստեղծում լաման: Լաման բուծվում է վայրի Գուանակո-ից, որը դեռևս համեմատաբար տարածված է Հարավային Ամերիկայում:

Կարո՞ղ եմ սառեցնել բոբոլին:
Կարդալ ավելին

Կարո՞ղ եմ սառեցնել բոբոլին:

Լավագույն թարմ է, բայց նաև սառեցնում է գեղեցիկ: Գնեք մի քանիսը և սառեցրեք այն գիշերներից մեկի համար, երբ չգիտեք, թե ինչ պատրաստել: Կարիք չկա օգտագործել հատուկ փաթաթում; բնօրինակ փաթեթը պետք է պաշտպանի սառցախցիկում այրվելուց: Բայց թխելուց առաջ թույլ տվեք, որ խմորը հալվի, որպեսզի պատրաստման ժամանակը չընկնի։ Կարո՞ղ եք սառեցնել Բոբոլիի բարակ ընդերքը: