Հիմնական փաստեր. Միկոտոքսինները բնական թույներ են, որոնք արտադրվում են որոշ բորբոսների (սնկերի) կողմից և կարող են հայտնաբերվել սննդի մեջ: Բորբոսն աճում է տարբեր մշակաբույսերի և սննդամթերքի վրա՝ ներառյալ հացահատիկները, ընկույզները, համեմունքները, չորացրած մրգերը, խնձորները և սուրճի հատիկները, հաճախ տաք և խոնավ պայմաններում:
Ո՞ր մթերքներն են հարուստ միկոտոքսիններով:
Միկոտոքսինները հայտնվում են կենդանիների համարյա բոլոր տեսակի կերերում և մթերքներում, ինչպիսիք են ցորենի թեփը, նուգ թխվածքը, սիսեռի կեղևը, եգիպտացորենի հացահատիկը, կաթն ու միսը, ինչպես նաև մարդու սննդում, ինչպիսիք են. ձավարեղեն, միրգ և բանջարեղեն, համեմունք և այլն [5]։ Այս մթերքների օգտագործումը լուրջ վտանգներ է առաջացնում մարդու և կենդանիների բոլոր տեսակների համար:
Ինչպե՞ս կարող եմ ազատվել իմ տանը միկոտոքսիններից:
Սպիտակեցումը 5% նատրիումի հիպոքլորիտով սպանում է տրիխոտեկեն միկոտոքսինները, ինչպես նաև այլ միկոտոքսինները, ներառյալ աֆլատոքսինը: Տրիխոտեկենային միկոտոքսինները ոչնչացնելու համար կրակ է պահանջվում 500 աստիճան Ֆարենհայթում (260 աստիճան Ցելսիուս) կես ժամով կամ կրակ 900 աստիճան Ֆարենհայթում (482 աստիճան Ցելսիուս) 10 րոպե։
Որո՞նք են միկոտոքսինների ախտանիշները:
Պացիենտի կողմից կլանված միկոտոքսինների քանակը և միկոտոքսինի տեսակը նույնպես դեր են խաղում (2) . Այնուամենայնիվ, ընդհանուր ախտանշաններն են քրոնիկ հոգնածությունը, ADHD, ցան, COPD և դեպրեսիա: Ավելի քիչ տարածված ախտանշանները ներառում են դեմենցիա, Պարկինսոնի հիվանդություն և քաղցկեղ:
Արդյո՞ք բոլոր բորբոսները միկոտոքսիններ են արտադրում:
Հայտնաբերվել են միկոտոքսիններորտեղ կա բորբոս; Այնուամենայնիվ, ոչ բոլոր բորբոսներն են արտադրում վտանգավոր միկոտոքսիններ: Որոշ տեսակներ արտադրում են ավելի շատ, քան մյուսները, և՛ ներքին, և՛ դրսի կաղապարներն ունեն դա անելու ունակություն:
