Կակաոյի փոշիի առողջության առավելությունները Կակաոյի փոշին հագեցած է ֆլավոնոիդներով: Այս սննդանյութերը, որոնք ապացուցված են, որ օգնում են իջեցնել արյան ճնշումը, բարելավում են արյան հոսքը դեպի ուղեղ և սիրտ և օգնում են կանխարգելել արյան մակարդումը: Կակաոյի փոշու մեջ պարունակվող ֆլավոնոիդները կարող են օգնել բարձրացնել ինսուլինի նկատմամբ զգայունությունը՝ նվազեցնելով շաքարախտի ռիսկը։
Ինչու է կակաոն վնասակար ձեզ համար:
Որոշ ուսումնասիրություններ ցույց են տալիս, որ թեոբրոմինը կարող է օգնել հազի դեպքում, թեև սա բուժիչ թեոբրոմին է: Թեոբրոմինով հարստացված կակաոն նույնպես ազդում է արյան ճնշման. Հում կակաոյի չափից ավելի ուտելը կարող է վտանգավոր լինել: Օրինակ, թեոբրոմինի թունավորումը, ըստ տեղեկությունների, առաջացրել է սրտի անբավարարություն, նոպաներ, երիկամների վնաս և ջրազրկում:
Ինչու է կակաոն գերմթերք:
Բոլոր սուպերմթերքների գերսնունդը՝ կակաոն՝ չորացած սերմերը շոկոլադի հիմքում, նաև մագնեզիումի ամենաբարձր աղբյուրներից մեկն է բնության մեջ՝ լի հակաօքսիդանտներով, կալցիումով, ցինկ, պղինձ և սելեն: Կակաոն մեկ գրամի դիմաց ավելի շատ հակաօքսիդանտներ է պարունակում, քան հապալասը, գոջի հատապտուղը, կարմիր գինին, չամիչը, սալորաչիրը և նույնիսկ նուռը։
Արդյո՞ք կակաո խմելն առողջարար է:
Կակաոն պարունակում է մանրաթել, որը բակտերիաները ուտում են ճարպաթթուների շղթաներ ստեղծելու համար: Այս ճարպաթթուները օգտակար են ձեր մարսողական համակարգի համար: Կակաոյով պատրաստված ըմպելիքները կարող են նաև մեծացնել ձեր աղիքներում լավ բակտերիաների քանակը: Հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ մուգ շոկոլադ ուտելը կարող է նվազեցնել սթրեսը, ինչը բարելավում է ձեր ընդհանուր մտավոր և ֆիզիկական առողջությունը:
Ինչպեսշատ կակաոյի փոշի պետք է ուտել օրական:
Մի օգտագործեք ավելի քան 40 գրամ (կամ չորսից վեց կույտ թեյի գդալ) հում կակաո օրական:
