2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Բայց կա մի լուսավոր կողմ. այս ձուկը, ամենայն հավանականությամբ, բացարձակ համեղ է: Հաճախ, համեմատած խմբակի կամ խոզաձկան հետ, առյուծաձուկն ունի շերտավոր սպիտակ մարմին, որը նկարագրվում է որպես թեթև և կարագի համով::
Առյուծաձուկը լավ է ուտում?
Առյուծաձկան փշերը թունավոր են, ոչ թունավոր: Այսինքն, երբ ողնաշարը հանվում է, ձկան մնացած մասը լիովին ուտելի է և բավականին համեղ է: Առյուծ ձուկ ուտելը ոչ միայն օգնում է հեռացնել այս ձկներին Ֆլորիդայի ջրերից, այլ նաև առաջարկում է ձկնորսության կայուն այլընտրանք:
Առյուծաձկան համ ունի՞:
«Թեթև, խոնավ, կարագի և շատ քնքուշ (հաստատ ոչ ամենապինդը սպիտակ մարմնով լողակավոր ձկներից): Լավ պատրաստված սևիչեում առյուծաձուկը հալվում է բերանում, մինչդեռ «յուղայնությունը» լավ հավասարակշռվում է լայմի հյութի հետ»։ «Ceviche-ում այն բավականին ամուր է և համով նման է օմարի և ծովախեցգետնի խաչի:
Վճարվու՞մ եք առյուծ ձուկ սպանելու համար:
3, և՛ հանգստի, և՛ առևտրային ձկնորսներին և կանանց խրախուսվում է ներկայացնել սատկած առյուծաձուկ դրամական մրցանակների համար, որոնք տատանվում են $500-ից մինչև $5,000: … 2018 Lionfish Challenge-ին գրանցվելուց հետո գտեք FWC պիտակավորված առյուծաձուկ, և դուք կարող եք շահել մինչև $5,000 կանխիկ գումար»:
Ի՞նչն է այդքան վատ առյուծաձկան մեջ:
Առյուծաձուկը վտանգավո՞ր է: Չափազանց. Նրանց մեջքի և կողքերի երկայնքով 18 թունավոր փետրավոր ողնաշար ունեն, որոնք մահացու թույն են կրում: Թույնը կարող է ներարկվել արյան մեջսուր ողնաշարի միջոցով։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Վայրի սագը լավ համ ունի՞:
Վայրի սագը, օրինակ, ունի հարուստ հազվագյուտ տապակած տավարի համ, միայն ավելի լավ: Բադի, աղավնու կամ նույնիսկ նվաստացած խոզուկի վարդագույն մարմինն ունի նուրբ հյուսվածք և խորը, լիարժեք բուրմունք, որը կարող է կախվածություն առաջացնել: Վայրի սագը լավ է ուտել?
Ֆոնդանը լավ համ ունի՞:
Դե, ֆոնդանտի համը նման է զեֆիրին, քանի որ այն հիմնականում պարունակում է շաքար: Նրանք համով և հյուսվածքով նույնական են կարագի հետ, բայց ոչ այնքան բարդ, որքան հարած սերուցքը: Ֆոնդանը զարգանում է և վերածվել ամբողջական փաթեթի։ Ինչու՞ է ֆոնդանն այդքան վատ համ:
Կոբիան լավ համ ունի՞:
Open Blue Cobia-ն ունի թարմ, մաքուր և կարագի համ: Նրա լայն շերտավորված հյուսվածքն ու ամուր սպիտակ մարմինը հանգեցնում են համի, որը մեղմ է և «ոչ ձկան», եթե կարելի է այդպես արտահայտվել: Կոբիան լավ ձուկ է ուտելու համար: Cobia. Երբեմն կոչվում է սև արքան, կիտրոնաձուկ կամ սև սաղմոն, կոբիան իր ձկների սեռի (rachycentron) և ընտանիքի (rachycentridae) միակ ներկայացուցիչն է, ինչը այն դարձնում է իսկապես եզակի, ինչպես իր հարուստ համը:
Կրապին լավ համ ունի՞:
Կրապին մեծ մասամբ ունի շատ մեղմ համ: Դրանց վրա նույնպես շատ քիչ կարմիր միս կա։ … Crappie-ն հիանալի ձուկ է այն մարդկանց համար, ովքեր չեն սիրում ձկան համը: Կրապիի վրա սպիտակ միսը սովորաբար ընդհանրապես ձկան համ չունի: Կրապին ամենահամտեսող ձուկն է:
Կապույտ թունը լավ համ ունի՞:
Bluefin թունա համային պրոֆիլ: Կապույտ թունա թունան ունի ամենամուգ և ճարպոտ մարմինը բոլոր թունաներից: Այն ունի տարբերակիչ միջին-լիարժեք համ և ամուր, «մսային» հյուսվածք մեծ փաթիլներով: Այն լավագույնս մատուցվում է որպես սուշի կամ եփած հազվագյուտից մինչև միջին հազվադեպ:
