2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
պակաս հիդրոֆիլ խմբի օրինակ է կարբոնիլ խումբը (C=O), չլիցքավորված, բայց բևեռային (պարունակում է մասնակի դրական և մասնակի բացասական լիցքեր) ֆունկցիոնալ խումբ: Կարբոնիլները հայտնաբերված են բազմաթիվ կենսաբանական մոլեկուլներում, ներառյալ սպիտակուցները, պեպտիդները և ածխաջրերը:
Արդյո՞ք կարբոնիլ խումբը հիդրոֆիլ է:
Ֆունկցիոնալ խմբերը սովորաբար դասակարգվում են որպես հիդրոֆոբ կամ հիդրոֆիլ՝ կախված դրանց լիցքից կամ բևեռականությունից: … Մյուս ֆունկցիոնալ խմբերը, ինչպիսին է կարբոնիլ խումբը, ունեն մասամբ բացասաբար լիցքավորված թթվածնի ատոմ, որը կարող է ջրածնային կապեր ստեղծել ջրի մոլեկուլների հետ՝ դարձյալ մոլեկուլը դարձնելով ավելի հիդրոֆիլ::
Ո՞ր խմբերն են հիդրոֆիլ:
Հիդրոֆիլ ֆունկցիոնալ խմբերը ներառում են հիդրօքսիլ խմբեր (արդյունքում սպիրտներ, թեև հայտնաբերված են նաև շաքարներում և այլն), կարբոնիլ խմբեր (առաջացնում են ալդեհիդներ և կետոններ), կարբոքսիլ խմբեր (արդյունքում կարբոքսիլային թթուներում), ամինո խմբեր (այսինքն, ինչպես հայտնաբերված են ամինաթթուներում), սուլֆիհիդրիլ խմբեր (առաջացնում են թիոլներ, այսինքն՝ ինչպես հայտնաբերվել է …
Արդյո՞ք կարբոնիլ խումբը բևեռային է:
Այսպիսով, կարբոնիլ խումբ պարունակող մոլեկուլները բևեռային են: Կարբոնիլային խումբ պարունակող միացություններն ունեն ավելի բարձր հալման և եռման ջերմաստիճան, քան նույն թվով ածխածնի ատոմներ պարունակող ածխաջրածինները և ավելի լուծելի են բևեռային լուծիչներում, ինչպիսին է ջուրը:
Ո՞ր ֆունկցիոնալ խումբն է դարձնում ածխաջրածին հիդրոֆիլ:
Յուրաքանչյուր ածխածնի կարիք ունիձևավորել չորս կապ; մեծ մասը կմիանա և՛ միայնակ ջրածնի ատոմին, և՛ հիդրօքսիլ խմբին (-OH): Հենց այս հիդրօքսիլ խումբն է ածխաջրերին տալիս իրենց բևեռային, հիդրոֆիլ բնույթը և թույլ է տալիս նրանց կապվել ջրազրկման սինթեզի գործընթացի միջոցով՝ առաջացնելով դիսաքարիդներ և պոլիսախարիդներ::
Խորհուրդ ենք տալիս:
Իոնները հիդրոֆոբ են, թե հիդրոֆիլ:
Իոնները դրական կամ բացասական լիցքավորված մոլեկուլներ են և հետևաբար հիդրոֆիլ են, քանի որ դրանք ձգվում են դեպի բևեռային լիցքավորված ջրի մոլեկուլները: Իոնը բևեռա՞ն է: Այլ կերպ ասած, ինչ-որ բան, որը իոնային է, պարզապես չափազանց բևեռայինէ, բայց մենք խուսափում ենք այն անվանել բևեռ, քանի որ իոնային կապերը լիովին տարանջատվում են, մինչդեռ բևեռները՝ ոչ:
Ունի և՛ հիդրոֆիլ, և՛ հիդրոֆոբ շրջաններ:
Մոլեկուլը, որն ունի և՛ հիդրոֆիլ, և՛ հիդրոֆոբ շրջան, կոչվում է ամֆիպատիկ մոլեկուլ: Ի՞նչ է այն մոլեկուլը, որն ունի և՛ հիդրոֆոբ, և՛ հիդրոֆիլ շրջաններ: Ֆոսֆոլիպիդ-ը ամֆիպաթիկ մոլեկուլ է, ինչը նշանակում է, որ այն ունի և՛ հիդրոֆոբ, և՛ հիդրոֆիլ բաղադրիչ:
Ինչու՞ հիդրոֆիլ մոլեկուլները չեն կարող անցնել պլազմային թաղանթով:
Մոլեկուլները, որոնք հիդրոֆիլ են, մյուս կողմից, չեն կարող անցնել պլազմային թաղանթով, համենայն դեպս ոչ առանց օգնության, քանի որ դրանք մեմբրանի արտաքին տեսքի պես ջրասեր են և, հետևաբար, բացառվում են թաղանթի ներսից։ Ինչու՞ հիդրոֆիլ մոլեկուլները չեն կարող անցնել լիպիդային երկշերտով:
Ինչու է հիդրոֆիլ և հիդրոֆոբ:
Հիդրոֆոբ և հիդրոֆիլ ուժերը փոխազդեցություններ են, որոնք ծառայում են քիմիական խմբերը միմյանց մոտ տեղակայված պահելու համար: Նման միավորումները կենսական նշանակություն ունեն միկրոօրգանիզմների բաղադրիչների կառուցվածքի համար: … Հիդրոֆիլ («ջուր սիրող) փոխազդեցությունները հնարավոր են բևեռային քիմիական խմբի հետ:
Ունի և՛ հիդրոֆիլ, և՛ հիդրոֆոբ մասեր:
Ֆոսֆոլիպիդ-ը ամֆիպաթիկ մոլեկուլ է, ինչը նշանակում է, որ այն ունի և՛ հիդրոֆոբ, և՛ հիդրոֆիլ բաղադրիչ: Ի՞նչ է և՛ հիդրոֆոբ, և՛ հիդրոֆիլ: Ֆոսֆոլիպիդ-ը ամֆիպաթիկ մոլեկուլ է, ինչը նշանակում է, որ այն ունի և՛ հիդրոֆոբ, և՛ հիդրոֆիլ բաղադրիչ:
