Փորձեք մեր Applewood Smoked Carver Ham - առանց ոսկորների չկտրտած խոզապուխտ, որը օրերով աղում են և դանդաղ ծխում իրական խնձորի փայտի չիպսերի վրա: Այն պատրաստ է կտրատելու կամ փորագրելու և հիանալի տեղավորվում է մատուցվող ափսեների մեծ մասի վրա: Ամբողջ միս և առանց խառնաշփոթ. պատրաստեք ձեր ջեռոցը և դրեք հրավիրատոմսերը:
Կարվեր խոզապուխտը լավն է?
Հիանալի արտաքին հյուսվածք և անհավատալի հյութալի ներս ծխի բուրմունքի ճիշտ քանակով: Մոռացեք այդ փաթեթավորված պարուրաձև կտրված խոզապուխտների մասին, Carver Ham-ն անկասկած ճանապարհն է: Ես և իմ ընտանիքը ցնցվեցինք այս խոզապուխտով:
Ի՞նչ է փորագրող խոզապուխտը:
Խոզապուխտով փորագրություն - պարուրաձև կտրատված խոզապուխտ. հատուկ պարուրաձև կտրատված խոզապուխտները ապահովում են շերտեր, որոնք հաստությամբ միատեսակ են: Ոսկորից հատվածները կտրելու համար ընդհանուր առմամբ անհրաժեշտ է երեք հիմնական կտրվածք: … Կտրեք առաջին գծի երկայնքով մինչև ոսկորը: Կտրեք ոսկորը, մինչև բնական մկանային գիծը սկսի թեքվել դեպի վեր։
Որքա՞ն ժամանակ եք պատրաստում փորագրող խոզապուխտ:
Պատրաստեք կարվեր խոզապուխտ
Տապակը դրեք ջեռոցում և թխեք 15 րոպե մեկ ֆունտի դիմաց, կամ մինչև հասնի ուտելու ցանկալի ջերմաստիճանը: Խոզապուխտը հանել ջեռոցից։ Մատուցելու համար թողեք մոտ 10 րոպե չամրորեն ծածկված ալյումինե փայլաթիթեղով, նախքան կտրատեք:
Fricks խոզապուխտները լավն են?
Սա ամենալավ խոզապուխտն է, որ երբևէ կերել եմ 65 տարվա ընթացքում: Համը անհավանական է, միսը նուրբ և հյութալի է, յուրաքանչյուր կտոր համեղ էր: