2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Հասած բանանի (Musa acuminata L.) և սոսի (Musa spp.) միջուկի մեջ գերակշռող սպիտակուցներից մեկը ճանաչվել է որպես լեկտին:
Արդյո՞ք բանանը ցածր լեկտիններ ունի:
Եթե դուք լեկտինի համար հարմար դիետա եք պահում, ձեզ թույլատրվում է նաև վայելել կանաչ բանան, բայց ոչ հասուն բանան, քանի որ դրանք պարունակում են լեկտիններ՝ ի լրումն շաքարի մեծ քանակության: Սորգոն մանրաթելերի (դիմացկուն օսլայի) հիանալի աղբյուր է և ցածր լեկտիններով՝ համեմատած գարու, շագանակագույն բրնձի, քինոայի և ամբողջական ցորենի հետ:
Ո՞ր պտուղներն են ցածր լեկտիններով:
Այնուամենայնիվ, համեմատաբար քիչ լեկտին պարունակող մրգերն ու բանջարեղենը ներառում են՝
- խնձոր.
- արտիճուկ.
- ռուկոլա.
- ծնեբեկ.
- ճակնդեղ.
- մոշ.
- հապալաս.
- bok choy.
Որո՞նք են այն 3 մթերքները, որոնք բժիշկ Գունդրին ասում է, որ պետք է խուսափել:
Մթերքներ, որոնցից պետք է խուսափել
Ըստ դոկտոր Գունդրիի, դուք կարող եք ուտել որոշ արգելված բանջարեղեն՝ լոլիկ, բուլղարական պղպեղ և վարունգ, եթե դրանք Մաքրվել և մաքրվել են: Բույսերի պարադոքս դիետան ընդգծում է սպիտակուցի և ճարպի ամբողջական, սննդարար աղբյուրները, մինչդեռ արգելվում է գիշերային սնկով, լոբի, հատիկավոր հատիկներ, ձավարեղեն և կաթնամթերքի մեծ մասը:
Սուրճն ունի՞ լեկտինների մեծ պարունակություն:
Լեկտինը ածխաջրածին կապող սպիտակուց է, որը կարելի է գտնել տարբեր քանակությամբ բույսերի մեծ մասում, այդ թվում՝ լոբի, ընդեղեն, հացահատիկ, մրգեր և բանջարեղեն (օրինակ՝ կարտոֆիլ, լոլիկ, քաղցր կարտոֆիլ, ցուկկինի, գազար,հատապտուղներ, ձմերուկ), ընկույզ, սուրճ, շոկոլադ և որոշ խոտաբույսեր և համեմունքներ (օրինակ՝ անանուխ, մարջորամ, մշկընկույզ):
Խորհուրդ ենք տալիս:
Արդյո՞ք բանանը վերացել է:
Պանամայի հիվանդություն առաջին անգամ հայտնաբերվել է Պանամայի պլանտացիաներում 1950-ականներին; չնայած, ենթադրվում է, որ այն ծագել է Հարավարևելյան Ասիայում: Հիվանդությունը գրեթե հանգեցրեց Գրոս Միշելի անհետացմանը, որը Ամերիկայում կերած միակ բանանն էր գրեթե հինգ տասնամյակ, մինչև Երկրորդ համաշխարհային պատերազմը:
Արդյո՞ք բանանը փորկապություն է առաջացնում:
Բանան. Հետաքրքիր է, որ բանանը կարող է լինել կամ փորկապության պատճառկամ փորկապությունը թեթևացնելու աղբյուր՝ կախված դրանց հասունությունից: «Չհասունացած, կանաչ բանանը փորկապություն է առաջացնում», - ասում է Թամմի Լակատոսը: Պե՞տք է բանան ուտել, եթե փորկապություն ունեք:
Արդյո՞ք հասած բանանը օգտակար է խոցի դեմ:
Ե՛վ հում, և՛ հասած բանանը շատ օգտակար է ստամոքսի խոցը բուժելու համար: Բանանի մեջ կան որոշակի հակաբակտերիալ միացություններ, որոնք արգելակում են խոց առաջացնող H. pylori-ի աճը: Բանանը լավագույնս մաքրում է ստամոքսահյութի թթվայնությունը, որը նվազեցնում է բորբոքումն ու ամրացնում ստամոքսի լորձաթաղանթը:
Ինչու՞ ավելի բարձր ձայնն ավելի բարձր է հնչում:
A ավելի մեծ հաճախականություն, քան -ը, սա կստեղծի ավելի բարձր հնչյունային նոտա և այլն: Երեխաները հաճախ խառնում են ձայնի բարձրությունն ու բարձրությունը՝ հավատալով, որ ավելի բարձր ձայնն ավելի բարձր է: Ավելի բարձր հնչյունները առաջացնում են ալիքներ, որոնք ավելի մոտ են միմյանց, քան ցածր բարձրության ձայները:
Արդյո՞ք բանանը մագնեզիում ունի:
Բանանը երկարավուն, ուտելի միրգ է՝ բուսաբանորեն հատապտուղ է, որը արտադրվում է Մուսա ցեղի մի քանի տեսակի խոշոր խոտաբույսերի ծաղկող բույսերի կողմից: Որոշ երկրներում կերակուր պատրաստելու համար օգտագործվող բանանները կարող են կոչվել «սոսի»՝ տարբերելով դրանք աղանդերային բանանից։ Ո՞ր մթերքն է պարունակում մագնեզիումի առավելագույն քանակությունը:
