Եթե դրանք եփել եք և հետո պահել սառնարանում, անվտանգ է տաքացնել սունկը: Սնկերի հետ վարվեք այնպես, ինչպես կվերաբերվեիք մսին: Սունկը հիմնականում ջուր է, ուստի լավ տաքանում է միկրոալիքային վառարանում։
Արդյո՞ք անվտանգ է սունկը տաքացնելը:
Եթե դրանք ճիշտ չեն պահվում, ապա սնկերը կարող են արագ փչանալ և տաքանալուց հետո ստամոքսի խանգարում առաջացնել: Այնուամենայնիվ, ասում է խորհուրդը. «Եթե դրանք պահվում են սառնարանում և ոչ ավելի, քան 24 ժամ, ընդհանուր առմամբ խնդիր չէ կրկին տաքացնել սունկը առաջարկվող 70 C ջերմաստիճանում:"
Տապակած սունկը լավ տաքացվու՞մ են:
Երբ ուտում եք եփած սունկ, ավելի լավ է ուտել դրանք պատրաստելուց անմիջապես հետո: Եվ եթե հաջորդ օրը պլանավորում եք կրկին ուտել դրանք, ապա համոզվեք, որ դրանք սառնարանից սառը կերեք, քանի որ տաքացնելով սունկը կարող է վատ նորություն լինել ձեր որովայնի համար։
Կարո՞ղ եք տապակած սունկ պահել սառնարանում:
Անվտանգության և որակի համար եփած սնկերի պահպանման ժամկետը առավելագույնի հասցնելու համար սնկերը սառեցրեք մակերեսային հերմետիկ տարաներում կամ նորից փակվող պլաստիկ տոպրակների մեջ: Ճիշտ պահված, եփած սունկը կպահպանվի 3-ից 5 օր սառնարանում:
Ինչպե՞ս տաքացնել սունկը։
Սնկով տապակել վառարանի վրա
- Ստացեք ճիշտ ջերմությունը: Ձեր վառարանը միացրեք ցածր և միջին կրակի միջև և քսեք տապակը կարագի կամ ձեթի մեջ: …
- Մի լցրեք տապակը։ Քանի որ սունկ ենմոտ 92% ջուր, եփելիս գոլորշանում են։ …
- Տվեք յուրաքանչյուր կողմի մոտ յոթ րոպե եփելու համար: Սահմանեք այն և մոռացեք այն: