Սալորի սոուսը, որը շարունակաբար պահվում է սառնարանում, սովորաբար լավագույն որակի մեջ կմնա մոտ 1 տարի: … Լավագույն միջոցը սալորի սոուսը հոտ քաշելն ու նայելն է. եթե սալորի սոուսը տհաճ հոտ, համ կամ տեսք է ունենում, կամ եթե բորբոս է հայտնվում, այն պետք է դեն նետել:
Կարո՞ղ եք ուտել ժամկետանց սոուս:
Չնայած մենք չենք կարող խորհուրդ տալ երբևէ ուտել որևէ բան, որն անցել է «օգտագործման ժամկետը»՝ առանց փչանալու նշանների ուսումնասիրության, «լավագույն ժամկետները» պիտանելիության ժամկետներ չեն, և մեծ հավանականություն կա, որ ձեր բոնուսային շիշը տաք սոուսով դեռևս լիովին անվտանգ է ուտելու համար:
Ինչպե՞ս կարող եք իմանալ, թե սոուսը փչացել է:
բույրը և գույնը-ը կլինի հիմնական ցուցանիշը, թե արդյոք կաթի վրա հիմնված սոուսը փտած է: Ինչպես կաթը, դուք կարող եք նկատել թթու հոտը, երբ այն փչանա, կամ դրա գույնը կմգանի: Կարևոր նշում; փչացած սնունդը հայտնաբերելու արագ միջոցը բորբոսն է։
Որքա՞ն են պահվում սոուսները սառնարանում։
Ընդհանրապես, տնական լոլիկի սոուսը կտևի երեքից հինգ օր; սակայն, քանի դեռ այն չի պարունակում սերուցք կամ պանիր, դուք կարող եք հեշտությամբ սառեցնել այն հերմետիկ կվարտա տարաներում: «Դուք կարող եք սառեցնել ցանկացած չօգտագործված սոուս հերմետիկ տարայի մեջ՝ օգտագործելով վեց ամսվա ընթացքում լավագույն որակի փորձի համար», - ասում է Բիրմինգհեմը:
Արդյո՞ք չբացված խորովածի սոուսը վատանում է:
Չբացված խորովածի սոուսը, որը գնվել է խանութից, կարող է ծառայել մինչև 1 տարի մառանոցում: Եթե 1-ից հետո դեռ չեք բացել BBQ սոուսըտարին, և արտաքին տեսքը դեռ ընդունելի է թվում, դուք ապահով կարող եք պահել սոուսը մինչև բացումը:
