Ինչու՞ գյուղացին կարծում է, որ լոլիկը վատ է:

Բովանդակություն:

Ինչու՞ գյուղացին կարծում է, որ լոլիկը վատ է:
Ինչու՞ գյուղացին կարծում է, որ լոլիկը վատ է:
Anonim

Անկախ նրանից՝ դուք գնում եք թարմ, թե պահածոյացված լոլիկ, այն դեռ պարունակում է լեկտիններ, հատկապես մաշկի և սերմերի մեջ: … Լոլիկը հաստատված չէ դոկտոր Գանդրիի կողմից և գտնվում է նրա «արգելված մթերքների» ցանկում: Այնուամենայնիվ, եթե դուք պետք է ուտեք լոլիկ, համոզվեք, որ մաքրեք դրանք և հեռացրեք բոլոր սերմերը՝ հնարավորինս շատ վնասակար լեկտիններից խուսափելու համար:

Արդյո՞ք լոլիկը վնասակար է ձեզ համար, դոկտոր Գունդրի:

Գանդրին վնասակար է համարում. Այսպիսով, դուք պետք է խուսափեք դրանցից բույսերի պարադոքս դիետայի ժամանակ: Դոկտոր Գունդրիի խոսքերով, դուք կարող եք ուտել որոշ արգելված բանջարեղեն՝ լոլիկ, բուլղարական պղպեղ և վարունգ, եթե դրանք մաքրված են և մաքրված են սերմերից:

Ինչու՞ են լոլիկը վնասակար ձեր լեկտինների համար:

Լոլիկը նույնպես պարունակում է լեկտիններ, թեև այժմ չկա որևէ ապացույց, որ դրանք ունեն բացասական ազդեցություն մարդկանց վրա: Առկա ուսումնասիրություններն անցկացվել են կենդանիների վրա կամ փորձանոթներում: Առնետների վրա կատարված մեկ ուսումնասիրության ժամանակ պարզվել է, որ լոլիկի լեկտինները կապվում են աղիների պատին, սակայն, թվում է, թե դրանք որևէ վնաս չեն պատճառում (32):

Ինչո՞ւ չի կարելի լոլիկ ուտել

Լոլիկը փաթեթավորված է սոլանին կոչվող ալկալոիդով: Հետևողական հետազոտությունները ցույց են տալիս, որ լոլիկի չափից ավելի օգտագործումը կարող է հանգեցնել այտուցվածության և ցավի հոդերի, քանի որ դրանք հագեցած են սոլանին կոչվող ալկալոիդով: Սոլանինը պատասխանատու է հյուսվածքներում կալցիումի կուտակման համար, որը հետագայում հանգեցնում է բորբոքման:

Ինչպե՞ս եք պատրաստում լոլիկի անվճար լեկտին:

մեծ ամանի կեսը սառույցով լցրեքջուր. Լոլիկն իջեցրեք եռման ջրի մեջ և եռացրեք 45-60 վայրկյան, մինչև կեղևները կնճռոտվեն և սկսեն կեղևազրկվել: Անմիջապես լցնել լոլիկը սառցե ջրի մեջ, որպեսզի սառչի մոտ 1 րոպե: Հեռացրեք լոլիկը սառցե ջրից և կեղևը հանեք X-ի ձևից:

Խորհուրդ ենք տալիս:

Հետաքրքիր հոդվածներ
Ե՞րբ է սրբադասվել Թորան:
Կարդալ ավելին

Ե՞րբ է սրբադասվել Թորան:

Ապացույցները ցույց են տալիս, որ կանոնականացման գործընթացը տեղի է ունեցել մ.թ.ա. 200-ից մինչև մ.թ. 200 թվականների միջև, և տարածված դիրքորոշումն այն է, որ Թորան սրբադասվել է մ.թ.ա. 400 մ.թ.ա. մարգարեները մ.թ.ա. 200 մ.թ.ա., իսկ գրվածքները ք. 100 թ.

Որտե՞ղ են վաճառվում ոսկեզօծները:
Կարդալ ավելին

Որտե՞ղ են վաճառվում ոսկեզօծները:

Gilts-ի մասին Gilts-ը Մեծ Բրիտանիայի պետական պարտատոմսեր են՝ թողարկված HM Treasury-ի կողմից և ցուցակված Լոնդոնի ֆոնդային բորսայում։ Ինչպե՞ս են թողարկվում և վաճառվում Մեծ Բրիտանիայի ոսկեզօծները: Դուք կարող եք խնդրահարույց գինդեր գնել կառավարության պարտքի կառավարման գրասենյակից, սակայն ոսկերչական պարտատոմսերի, պետական պարտատոմսերի և կորպորատիվ պարտատոմսերի մեծ մասը վաճառվում է երկրորդային շուկայում, և դրանց արժեքը կարող է տատանվել՝ ելնելով.

Ի՞նչն է կատալիզացնում ԴՆԹ-ի սինթեզի վիկլիթը:
Կարդալ ավելին

Ի՞նչն է կատալիզացնում ԴՆԹ-ի սինթեզի վիկլիթը:

ԴՆԹ պոլիմերազ կատալիզացնում է ԴՆԹ-ի կաղապարի շղթայի սինթեզը: Ո՞րն է կատալիզացնում ԴՆԹ-ի սինթեզը: Ներառված կենտրոնական ֆերմենտը ԴՆԹ պոլիմերազն է, որը կատալիզացնում է դեզօքսիրիբոնուկլեոզիդ 5'-տրիֆոսֆատների (dNTPs) միացումը՝ ձևավորելով աճող ԴՆԹ շղթան: