Այս Bakewell Tart-ը կարելի է լավ փակված պահել սենյակային ջերմաստիճանում մինչև երեք օր, կամ սառնարանում՝ ավելի երկար պահելու համար: Եթե սառչում է, ապա մատուցելուց առաջ տորթը թողեք սենյակային ջերմաստիճանի մոտ մեկ ժամ: Փխրուն ընդերքը ժամանակի ընթացքում մի փոքր կփափկի, բայց այն դեռ համեղ է և բոլորովին թաց չէ:
Որքա՞ն ժամանակ կարող եք պահել Bakewell Tart-ը:
Լցոնը կպնդանա, երբ սառչում է, և ավելի լավ է կտրատել և մատուցել տաք վիճակում (թողնել 10-15 րոպե սառչի, երբ դուրս ես գալիս ջեռոցում) կամ ամբողջովին սառը: Սա այն դարձնում է հիանալի դեսերտ՝ նախապես պատրաստելու համար. թխած տորթը կպահվի 1-2 օր հերմետիկ տարայի մեջ:
Ինչպե՞ս եք պահում Bakewell-ը:
Պահեք Bakewell տորթը հերմետիկ տարայի մեջ սենյակային ջերմաստիճանում.
Ինչու՞ է իմ Bakewell Tart-ը սուզվում մեջտեղում:
պատկերացում ունե՞ք, թե ինչու է իմ թխվածքաբլիթի տորթի վրա դրված իմ ֆրանջիպանն այդքան շատ խորտակվել մեջտեղում: ինչ եմ սխալ արել?? Խառնուրդը կարող էր լինել շատ անփույթ, կամ ջեռոցը շատ տաք, այնպես որ դրսում շատ արագ եփվեց միջինի համար:
Ինչպե՞ս գիտեք, թե երբ է դրված ֆրանջիպանը:
Յուրաքանչյուր tartlet-ի կամ tart-ի վերին մասը զարդարում ենք դեկորատիվ ձևով դասավորված մի քանի հատապտուղներով կամ սալորի կտորներով: Տարտը կամ tartlets-ը դնել թխման թերթիկի վրա և թխել մինչև կեղևն ու ֆրանջիպանը ոսկեգույն դառնան և թանձրանան, 20-ից 30 րոպե tartlets-ի համար և 45-ից 50 րոպե մեծ տտիպի համար::
