Ձեր cupcakes-ը սառեցնելու կարիք չի ունենա, եթե դրանք մատուցեք հաջորդ օրը: Մեր ընդհանուր կանոնն է. եթե դրանք օգտագործում եք 2 օրվա ընթացքում, պահեք տորթերն ու քեյքերը ազատ ծածկով, սառնարանից դուրս: Եթե օգտագործում են 2-ից 7 օր, ապա դրանք պահեք սառնարանում, ամուր ծածկված:
Արդյո՞ք սառեցված կեքսերը պետք է սառնարանում պահվեն:
Կարագով սառեցված cupcakes-ը լավ է մինչև երկու օր (նրանք լավ են սենյակային ջերմաստիճանում), իսկ սառեցված պանրով քափքեյքերը պետք է սառնարանում պահվեն, եթե պահվեն երկրորդ օրը: Ինչպե՞ս պետք է պահվեն cupcakes-ները: Միշտ պահեք դրանք հերմետիկ տարայի մեջ՝ կանխելու աղտոտումը և կանխելու օդի չորացումը:
Հնարավո՞ր է cupcakes-ը պահել սենյակային ջերմաստիճանում:
Պահպանեք ցրտահարված քափքեյքերը ձեր հերմետիկ տարայի մեջ՝ վաճառասեղանի վրա՝ սենյակային ջերմաստիճանում: Հիշեք, որ տորթերը սառնարանում պահելը դրանք ավելի արագ կչորացնի, ուստի նախընտրեք պահել սեղանի վրա, եթե ձեր ձեռքերում ջերմային ալիք չլինի և չպահանջվի, որ սառնամանիքները չհալվեն:
Որքա՞ն երկար կարող են մնալ cupcakes-ը:
Cupcakes-ը պետք է պահել միայն սենյակային ջերմաստիճանում մինչև երկու օր: Պահպանեք ցրտահարված քափքեյքերը սառնարանում – Երբ ձեր քափքեյքերը պատշաճ փաթաթված լինեն, սերտորեն փակվեն, դրանք անպայման կարող են պահվել սառնարանում: Frosted cupcakes-ը կարելի է պահել սառնարանում մոտ 4-5 օր, մինչև կսկսեն պնդանալ և չորանալ։
Քափքեյքերը կչորանանգիշերակաց?
Cupcakes-ը հացամթերք է, որը սառնարանում պահելու կարիք չունի: Այնուամենայնիվ, դրանք պետք է պահվեն սառնարանում, եթե դրանց գլազուրը փչացող նյութեր է պարունակում կամ ունի ծանր կաթնամթերք: Քափքեյքերը փչացող լցոնումներով գիշերում թողնելը կհանգեցնի փչացման՝ փչացնելու խմորեղենը հետագա օգտագործման համար:
