2024 Հեղինակ: Elizabeth Oswald | [email protected]. Վերջին փոփոխված: 2024-01-13 00:08
Լոքո. Կատվաձուկը պարունակում է 0,05 ppm սնդիկ 3 ունցիայի չափաբաժնի մեջ: Փնտրեք լոքո, որն աճեցվել է Միացյալ Նահանգներում:
Ի՞նչ մթերքներ են պարունակում սնդիկ
Ահա ութ մթերք, որոնցից պետք է խուսափել սննդային սնդիկի ազդեցությունը նվազեցնելու համար:
- Սուսաձուկ. Գիշատիչ ձուկ, որը բնակվում է օվկիանոսի մի քանի գոտիներում, թուրը սնդիկի ամենաբարձր աղբյուրներից մեկն է: …
- Շնաձուկ. …
- Tilefish. …
- Քինգ սկումբրիա. …
- Bigeye Թունա. …
- Մարլին. …
- Orange Roughy. …
- Չիլիական ծովային բաս.
Շա՞տ սնդիկ կա կակղամորթերի մեջ:
ԱՄՆ-ում օգտագործվող ձկների և խեցեմորթների հայտնի տեսակների մեծ մասը ցույց է տվել, որ ունի սնդիկի ցածր մակարդակ: Ծովամթերքի ընտրանքները, որոնք շատ քիչ են սնդիկի պարունակությամբ, ներառում են՝ սաղմոն, սարդինա, ցողունի մրգահյութ, ձողաձուկ, թիլապիա, ծովախեցգետին, ոստրե, կակղամորթ, խեցգետին և խեցգետին:
Արդյո՞ք Yellowtail-ը բարձր սնդիկ ունի:
Սուշի սնդիկի ավելի բարձր մակարդակներով
Բուրի (չափահաս դեղին պոչ) … Կանպաչի (շատ երիտասարդ դեղին պոչ) Կացուո (բոնիտո) Կաջիկի (սուսաձուկ)
Ծովամթերքի ո՞ր տեսակներն են ցածր սնդիկի պարունակությամբ:
Ամենատարածված կերած ձկներից հինգը, որոնք քիչ են սնդիկի պարունակությամբ, են՝ ծովախեցգետին, պահածոյացված թեթև թունա, սաղմոն, սաղմոն և կատվաձուկ: Մեկ այլ սովորաբար ուտվող ձուկ՝ ալբակոր («սպիտակ») թունա, ավելի շատ սնդիկ ունի, քան պահածոյացված թեթև թունա։
Խորհուրդ ենք տալիս:
Սպիտակ լեգհորն հավերը սանր ունե՞ն:
Լեգհորնի հավերը պարզապես մեծ միայնակ սանրեր ունեն (հաճախ ճկուն, ինչպես տեսնում եք լուսանկարում): Սանրն օգնում է հավերին հովանալ շոգ եղանակին: Քանի որ լեգհորնները մշակվել են Իտալիայում, նրանք ունեն մեծ սանրեր, որոնք թույլ են տալիս բավականին լավ դիմակայել շոգին:
Ինչու՞ էին նրանք սնդիկ օգտագործում գլխարկների պատրաստման մեջ:
Սնդիկը օգտագործվել է գլխարկ պատրաստելու մեջ մորթու մանրաթելերը խստացնելու և դրանք միմյանց ավելի արդյունավետ կերպով զուգավորելու համար: Մանրաթելերը խոնավացնելու համար օգտագործվող միացությունն էր սնդիկի նիտրատ Hg(NO3)2, և գործընթացը կոչվում է գազար:
Օձաձուկը սնդիկ ունի՞:
Անագո (կոնգեր օձաձուկ) միջինը 0,048 PPM (մաս մեկ միլիոնում) սնդիկ էր, իսկ Unagi-ն (քաղցր ջրի օձաձուկ) ընդամենը մի փոքր ավելի բարձր էր՝ 0,052 PPM: … Հետագայում, օձաձկների մեջ սնդիկի մակարդակը կարելի է ենթադրել միջինում ցածր, այնպես որ հղի կանայք կարող են անվտանգ ուտել օձաձուկին որպես «ցածր սնդիկի» ձուկ և որպես հավասարակշռված սննդակարգի մաս:
Հիլսա ձուկը սնդիկ ունի՞:
Տեղական որսված ձկների ուտելի կոմպոզիտներում (տոպսե, հիլսա, սկումբրիա, տոպսե, սարդինելլա, խոիրա) սնդիկի միջին ընդհանուր պարունակությունը եղել է ցածր և տատանվել է 0,01-ից մինչև 0,11 մգ: սնդիկ, չոր քաշ։ Հիլսան սնդիկի պաշարո՞վ է: Շնաձկները, թրաձուկը և մարլինը պարունակում են սնդիկի շատ ավելի բարձր մակարդակ, այնպես որ դուք ընդհանրապես չպետք է ուտեք այս ձկները հղիության ընթացքում:
Կարո՞ղ եք սառեցնել կվահոգները:
Բացեք քվախոգերը և պահեք միսն ու հյութը սառեցվող տարայի մեջ: Սառեցրեք quahogs-ը մինչև հիմնականում սառեցված: (Կամ կարող եք սառեցնել միսն ու հյութը ավելի ուշ: Պարզապես տարան հանեք սառցախցիկից և թողեք մի փոքր հալվի:) Կարո՞ղ եք սառեցնել հում կահոգները:
