Գետնանուշներն ունեն 13 GI արժեք, ինչը նրանց դարձնում է ցածր GI մթերք: Համաձայն British Journal of Nutrition-ում հրապարակված հոդվածի, առավոտյան գետնանուշ կամ գետնանուշ կարագ ուտելը կարող է օգնել վերահսկել արյան շաքարը ողջ օրվա ընթացքում: Գետնանուշը կարող է նաև օգնել նվազեցնել ինսուլինի աճը բարձր GI մթերքներում, եթե դրանք զուգակցվեն:
Քանի՞ գետնանուշ պետք է ուտի դիաբետիկը։
Առողջության մասնագետները դիաբետով տառապող մարդկանց խորհուրդ են տալիս ուտել բջջանյութ, քանի որ այն օգնում է նվազեցնել խոլեստերինի մակարդակը, ձեզ ավելի երկար կուշտ զգալ և նաև նվազեցնել գլյուկոզայի կլանումը: Դիաբետի դեմ պայքարի ամերիկյան ասոցիացիան կանանց խորհուրդ է տալիս ամեն օր ուտել մոտ 25 գ, իսկ տղամարդկանցը՝ 38 գ գետնանուշ:
Ինչպիսի՞ ընկույզներից պետք է խուսափեն դիաբետիկները։
Խուսափեք աղով պատված ընկույզներից - Դոբինսը նշում է, որ նատրիումը վնասակար է արյան ճնշման և շաքարի համար: Ավելի շատ վատ նորություններ, եթե սիրում եք քաղցր և կծուծ ախորժակային համադրությունը. շոկոլադապատ գետնանուշը և մեղրով բոված հնդկական հնդկական հնդկական հնդկական հնդկական հնդկական հնդկականհարուստ են ածխաջրերով և լավագույն ընտրությունը չեն, երբ դուք շաքարախտ ունեք, ասում է Դոբինսը:
Արդյո՞ք լավ է գետնանուշ ուտել, եթե ունեք շաքարախտ:
Գետնանուշներն ունեն GI-ն ընդամենը 14, իսկ GL-ն՝ 1, ինչը այն դարձնում է ամենացածր ցուցանիշ ունեցող GI մթերքներից մեկը: Արյան շաքարի մակարդակի վրա այս ցածր ազդեցությունը պատճառներից մեկն է, թե ինչու գետնանուշը կարող է լավ նախուտեստ լինել շաքարային դիաբետով տառապողների համար:
Արդյո՞ք բոված ընկույզը օգտակար է դիաբետիկների համար:
«Մենք եզրակացնում ենք, որ խառը, չաղ, հում կամ չոր բոված ընկույզն ունի օգուտ արյան գլյուկոզի վերահսկման համարև արյան լիպիդները և կարող են օգտագործվել 2-րդ տիպի դիաբետով հիվանդների սննդակարգում բուսական յուղի և սպիտակուցի ընդունումը մեծացնելու համար՝ որպես շաքարախտի վերահսկումը առանց քաշի ավելացման բարելավելու ռազմավարության մաս»,- գրում են հետազոտողները::