Ոչ, վասաբին բողկ չէ : Վասաբին գալիս է Wasabia Japonica բույսից, որն իսկապես նման է կանաչ բողկին: Այս բույսերը երկուսն էլ կապված են միմյանց հետ, քանի որ Brassicaceae ընտանիքի անդամներ Brassicaceae (/ˌbræsɪˈkeɪsii/) կամ Cruciferae (/kruːˈsɪfəri/) միջին չափի և տնտեսապես կարևոր ընտանիք է։ բույսեր, որոնք սովորաբար հայտնի են որպես մանանեխ, խաչածաղիկ կամ կաղամբի ընտանիք: … Ընտանիքը պարունակում է 372 սեռ և 4060 ընդունված տեսակ: https://en.wikipedia.org › wiki › Brassicaceae
Brassicaceae - Վիքիպեդիա
Վասաբին միայն ծովաբողկ է:
Ամերիկայում սպառվող վասաբիի ճնշող մեծամասնությունը պարզապես ծովաբողկի, տաք մանանեխի և կանաչ ներկի խառնուրդ է, ասվում է Ամերիկյան քիմիական ընկերության նոր տեսանյութում: Փաստորեն, ԱՄՆ-ում վաճառվող բոլոր վասաբիների մոտ 99%-ը կեղծ է, հայտնում է The Washington Post-ը։
Ի՞նչ է դասակարգվում վասաբին:
Վասաբի (ճապ.՝ ワサビ, わさび կամ 山葵, արտասանվում է [ɰaꜜsabi]; Eutrema japonicum կամ Wasabia japonica) կամ ճապոնական ծովաբողկը նույնպես a բույսի ընտանիքն է։ ներառում է ծովաբողկ և մանանեխ այլ ցեղերի մեջ։ Նրա աղացած կոճղարմատներից պատրաստված մածուկն օգտագործվում է որպես սուր համեմունք սուշիի և այլ մթերքների համար:
Ինչպե՞ս եք աճեցնում վասաբի բողկ:
Բողկ տնկեք սերմը միմյանցից մոտ մեկ մատնաչափ հեռավորության վրա վաղ գարնանը կամ ամռան կեսերին: Ես բարակում եմ իմը, քանի որ նրանք զարգացնում են իրենց արմատները, այնպես որ ես չեմ անումվատնել դրանք՝ սկզբում հավաքելով ամենամեծերը, կամ բոլորը, եթե դրանք հավասար չափերի են: Ես նաև հաճույք եմ ստանում գարնանը տնկելուց հետո ամառվա մի մասը հողի մեջ թողնելով:
Ինչպիսի՞ն է վասաբի բողկը:
Նկարագրություն. Հյուսիսային Ամերիկայում այս ճապոնական ժառանգությունը միջին չափի երկարավուն դայկոնի տեսակ է: Վասաբի-կանաչ մաշկը և մարմինը փխրուն և հյութալի են, ուժեղ ջերմությամբ, որը հիշեցնում է շատ սիրված ճապոնական ծովաբողկի մածուկ::
