Կիվին կամ չինական փշահաղարջը Actinidia սեռի փայտային վազերի մի քանի տեսակների ուտելի հատապտուղ է: Կիվիի ամենատարածված սորտերի խումբը ձվաձեւ է, մեծ հավի ձվի չափով. 5–8 սանտիմետր երկարություն և 4,5–5,5 սմ տրամագծով:
Արդյո՞ք կիվին բարձր է կալիումի մեջ:
Սրտի առողջություն և արյան ճնշում
Մեկ կիվի պարունակում է մոտ 215 մգ կալիում կամ մեծահասակների օրական պահանջի գրեթե 5%-ը: Կիվիի բջջանյութի պարունակությունը կարող է նաև օգտակար լինել սրտանոթային առողջությանը: 2017 թվականին հրապարակված ակնարկը ցույց է տվել, որ այն մարդիկ, ովքեր մեծ քանակությամբ բջջանյութ են օգտագործում, սրտանոթային հիվանդությունների զարգացման ավելի ցածր ռիսկ ունեն։
Կիվին ավելի շատ կալիում ունի, քան բանանը:
Չնայած բանանի մեկ չափաբաժինը կալիումով մոտ 20 տոկոսով ցածր է, քան ոսկե կիվիի մեկ բաժինը, բանանն իրականում ավելի շատ է կալիումի պարունակությամբ, ունցիա ունցիայի դիմաց, քան կիվիի երկու տեսակները:. … Կանաչ կիվին ապահովում է մոտավորապես նույն քանակությամբ կալորիաներ և կալիում, որքան ոսկե կիվին:
Ո՞ր սննդամթերքն ունի ավելի շատ կալիում, քան բանանը:
Չնայած բանանը կալիումի հիանալի աղբյուր է, շատ այլ առողջարար մթերքներ, ինչպիսիք են քաղցր կարտոֆիլը և ճակնդեղը, պարունակում են ավելի շատ կալիում մեկ չափաբաժնի համար: Որոշ մթերքներ, ինչպիսիք են շվեյցարական chard-ը և սպիտակ լոբիները, նույնիսկ կրկնակի քանակությամբ կալիում ունեն մեկ բաժակում՝ համեմատած միջին չափի բանանի հետ:
Ո՞ր միրգն է պարունակում ամենաշատ կալիումը:
Կալիումով հարուստ մրգերը ներառում են ավոկադո, գուավա, կիվի, կանտալուպ, բանան, նուռ,ծիրան, կեռաս և նարինջ: Կալիումի ներկայիս օրական արժեքը (%DV) 4700 մգ է, որը վերջերս FDA-ի կողմից ավելացել է 3500 մգ-ից։
