Կալիումի սննդային աղբյուրներ
- Բանանը, նարինջը, կանտալուպը, մեղրը, ծիրանը, գրեյպֆրուտը (որոշ չոր մրգեր, ինչպիսիք են սալորաչիրը, չամիչը և արմավը, նույնպես հարուստ են կալիումով)
- եփած սպանախ.
- Եփած բրոկկոլի.
- կարտոֆիլ.
- Քաղցր կարտոֆիլ.
- Սունկ.
- Սիսեռ.
- վարունգ.
Ինչպե՞ս կարող եմ արագ բարձրացնել կալիումի մակարդակը:
Բարեբախտաբար, դուք կարող եք բարձրացնել ձեր արյան մեջ կալիումի մակարդակը պարզապես օգտագործելով ավելի շատ կալիումով հարուստ մթերքներ, ինչպիսիք են ճակնդեղի կանաչիները, մածուկը, սպիտակ լոբի, կակղամորթ, սպիտակ կարտոֆիլ, քաղցր կարտոֆիլ, ավոկադո:, պինտո լոբի և բանան։
Հավկիթը բարձր է կալիումի՞ն:
Մեկ մեծ ձուն պարունակում է մոտ 63 մգ կալիում: 1 Ձուն համարվում է ցածր կալիում պարունակող մթերք, սակայն խորհրդակցեք ձեր բժշկի կամ դիետոլոգի հետ՝ պարզելու համար, թե որքան հաճախ է պետք այն ուտել:
Ո՞ր միրգն է պարունակում ամենաշատ կալիումը:
Կալիումի բարձր պարունակությամբ մրգերը ներառում են ավոկադո, գուավա, կիվի, կանտալուպ, բանան, նուռ, ծիրան, կեռաս և նարինջ: Կալիումի ներկայիս օրական արժեքը (%DV) 4700 մգ է, որը վերջերս FDA-ի կողմից ավելացել է 3500 մգ-ից:
Լոլիկը ավելի շատ կալիում ունի, քան բանանը:
Մեկ բաժակ լոլիկի հյութը պարունակում է 581 մգ կալիում, որը կազմում է 12% DV: Սա ավելի քան 100 մգ ավելի կալիում է, քան բանանը: «Լոլիկի հյութում հայտնաբերված լիկոպենը [հակաօքսիդանտը] կարող է նվազեցնել LDL-ը (կամ «վատ»)Արյան մեջ խոլեստերինի մակարդակը»,- ասում է Նիկոլը։